0 ~/ P# |! }- ~6 W8 b, z4 h9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) U- b/ S: s' O P9 P; T6 x! B金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
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: N/ I. q; i) H2 R* X! }tvb now,tvbnow,bttvb調味:
8 t4 F+ c$ }3 c8 Y% c菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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. |) k8 N( } \( K) _. Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
. J# ]' G$ }8 z$ Etvb now,tvbnow,bttvb1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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