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材料:
( v: k5 E& j- ~: W. j3 T1 Z金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* q! R% x' V( P& R5 L
7 w. P- P% c1 ?, z. J公仔箱論壇公仔箱論壇/ J- w, q4 a- E2 y
調味:
! b5 Z( s7 @0 `2 d% M) H3 n6 o公仔箱論壇菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯5 x6 d$ a$ q0 w6 t
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. {# W) C. z8 R5 t+ @$ P6 ]) [公仔箱論壇做法:
8 G6 s9 d2 ^) T4 h% D; H Z5.39.217.77:88981. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。tvb now,tvbnow,bttvb" l. Y; u0 L* O% V' x
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2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。* v: i- W, W1 V3 ^
, L- I! c& k5 ^3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。公仔箱論壇7 [3 i; Q) V7 `% z. N
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