[中式食譜] 大漠風沙骨

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- h& \9 T# q0 L" J& h5.39.217.77:8898材料:     
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+ K- Q) s: Q8 M# j* C  Q公仔箱論壇做法:     
2 d$ o, |# v, N3 \  B, d4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。公仔箱論壇8 \! f  r5 F# h4 i5 f
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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