本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 公仔箱論壇6 M/ b* l' _8 b% ?" L% }# ~, _
( e# G" }( q) }. a全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
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+ J* W% |1 w# Z) }8 a" _公仔箱論壇2-3人份量
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0 P' f2 ]6 j* c4 Z6 h2 _( U5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v公仔箱論壇4 d# c$ E# |2 d" Q
- 意粉 半包
- 海鹽 酌量
- 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
- 洋芫荽(parsley ) (有現成玻璃樽)
- 腐乳 2-3磚
- 三色椒 各半個或一個
- 秋葵 一包(約10條)
- 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
- 水 一碗
- 油 適量
( a- s5 {7 Y2 W" ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& K+ v- e% Q! e4 F% t公仔箱論壇- 意粉煮熟,停乾水備用;
- 將三色椒及秋葵洗乾淨,三色椒切條及秋葵切片備用;
- 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢,可用清水輕輕清洗,後抺乾);
- 燒熱平底煱加油,爆香三色椒及大菇,加洋芫萎及黑椒,後加腐乳加適量的水;
- (開始收水)加秋葵,有少少稠身的感覺加意粉,兜混即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 I( }) q/ N
小秘訣:5.39.217.77:88989 a6 F' q7 u6 j% a7 H1 R7 i3 u
- 腐乳要試下咸度,不夠味才加鹽。
- 腐乳要先撈混,及加少許糖,會使腐乳味道更出。
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; s# Q* u4 I5 F7 m希望大家喜歡,本人是一位素食者
! e1 Z$ I$ p; ]素食者有分︰公仔箱論壇7 l2 F# ~4 b z4 n
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佛教者全素更指不吃五辛 |