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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)5.39.217.77:88983 R; l! Y J1 W! j5 N7 B
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2-3人份量5.39.217.77:8898, w# j b* |( t" _5 P
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v
. h% I) m* O$ T+ h4 g+ L; I5 ^- 意粉 半包
- 海鹽 酌量
- 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
- 洋芫荽(parsley ) (有現成玻璃樽)
- 腐乳 2-3磚
- 三色椒 各半個或一個
- 秋葵 一包(約10條)
- 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
- 水 一碗
- 油 適量
2 Z9 w. q' u/ u& F5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 P9 K* z* {- B7 f/ E
- 意粉煮熟,停乾水備用;
- 將三色椒及秋葵洗乾淨,三色椒切條及秋葵切片備用;
- 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢,可用清水輕輕清洗,後抺乾);
- 燒熱平底煱加油,爆香三色椒及大菇,加洋芫萎及黑椒,後加腐乳加適量的水;
- (開始收水)加秋葵,有少少稠身的感覺加意粉,兜混即可。
- N8 C) ] }) ]- P) `tvb now,tvbnow,bttvb小秘訣:
9 G0 `0 Z% ~6 |" xtvb now,tvbnow,bttvb- 腐乳要試下咸度,不夠味才加鹽。
- 腐乳要先撈混,及加少許糖,會使腐乳味道更出。
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希望大家喜歡,本人是一位素食者公仔箱論壇* M: _9 ? x$ D& w
素食者有分︰公仔箱論壇; D0 s) j) i, ^
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$ b ?6 m9 e) _: k5.39.217.77:8898佛教者全素更指不吃五辛 |