[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 x* Y) [; c8 m5 ~  L- G

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2-3人份量 * b* Z* F! }- Z+ g" B0 H; m5.39.217.77:88987 u' O1 [; _: [4 z 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v 4 j2 }" m5 F* X+ R# H 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 $ j% |: M# f8 J9 _& b5.39.217.77:8898做法: 1 u! v9 I, X2 m2 ktvb now,tvbnow,bttvb 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ g4 m* Q& A 小秘訣: - \# a' j- f5 x( r$ ^3 y公仔箱論壇 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 tvb now,tvbnow,bttvb4 s" g7 W$ X% B) \/ Z 9 v3 M* t$ _$ R- _: q& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& V: k5 Y7 x5 d

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& k" l% X" E/ y9 P, @8 m希望大家喜歡，本人是一位素食者公仔箱論壇- o8 b" P3 G; l1 |3 W# q) i
素食者有分︰, i$ t: g: }5 R# n9 ^
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1. 蛋奶素
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3. 奶素
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+ t  j3 W2 i' ^8 m公仔箱論壇佛教者全素更指不吃五辛