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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)5.39.217.77:8898. q P8 o$ H% z8 D0 }9 r' h, h
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) v9 U0 \6 c# T; E# M. X- v8 U3 [
- 意粉 半包
- 海鹽 酌量
- 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
- 洋芫荽(parsley ) (有現成玻璃樽)
- 腐乳 2-3磚
- 三色椒 各半個或一個
- 秋葵 一包(約10條)
- 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
- 水 一碗
- 油 適量
) r# a2 q1 \+ S; P做法:
: A% `' V# y/ f2 |1 l( V3 Z7 ^1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 意粉煮熟,停乾水備用;
- 將三色椒及秋葵洗乾淨,三色椒切條及秋葵切片備用;
- 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢,可用清水輕輕清洗,後抺乾);
- 燒熱平底煱加油,爆香三色椒及大菇,加洋芫萎及黑椒,後加腐乳加適量的水;
- (開始收水)加秋葵,有少少稠身的感覺加意粉,兜混即可。
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小秘訣:
4 A. H. q. ]$ k4 |, _7 A X- 腐乳要試下咸度,不夠味才加鹽。
- 腐乳要先撈混,及加少許糖,會使腐乳味道更出。
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4 w4 A' D" R5 z0 T2 L公仔箱論壇希望大家喜歡,本人是一位素食者5.39.217.77:88980 ?" g5 o5 w& M6 P) n U1 c! a
素食者有分︰
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7 _5 y" ? f) `+ u公仔箱論壇佛教者全素更指不吃五辛 |