[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)公仔箱論壇/ E! L5 [- F4 R$ K( _+ k
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2-3人份量 " ^# j- }# p" b* G/ U$ F: {& `' X1 {5.39.217.77:88983 _$ P0 z- L& a8 p( c 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v 8 c7 T5 D# \2 M) V) g- n  s! p& R1 ztvb now,tvbnow,bttvb 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 7 t/ s9 q2 d$ Z! z+ q% O4 k7 i 做法: 4 c( U- a5 f' f, v# [3 i2 |: N 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 ; ?4 X5 Q/ g* L1 m0 htvb now,tvbnow,bttvb小秘訣: ) I0 [- r2 I0 H. c7 U: u公仔箱論壇 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 * ~, f: x9 b# ]4 ?, s+ K* J4 h6 x* h$ T' B- D + }; U5 y% {+ i* y+ D& n# X

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希望大家喜歡，本人是一位素食者" C5 M1 Q# ]1 o: x& n4 ?
素食者有分︰5.39.217.77:8898$ z' o, L$ r" a% R3 }* C  O

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2 e. N# v" Y& M: j7 {8 |- V) H2. 蛋素
* o/ U! I2 \& s+ N( D+ B, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 奶素3 L9 ^/ x  Z8 F$ x
4. 全素
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* G) t8 D! x! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛教者全素更指不吃五辛