返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 5.39.217.77:8898" q$ w) b9 j2 L- Q* M! d
公仔箱論壇' ]! v3 q+ M+ H/ E
全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)公仔箱論壇- V) b+ u, j; K" f

! ]% m9 |1 R+ @4 Y+ s* _2 `
2-3人份量公仔箱論壇3 E8 {: G8 N$ ?: c
tvb now,tvbnow,bttvb( Q, g4 N6 b3 H8 k  I. g* p' x! B
材料
:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v5.39.217.77:88984 x  J7 b4 {2 G6 V4 i
  • 意粉 半包
  • 海鹽 酌量
  • 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
  • 洋芫荽(parsley ) (有現成玻璃樽)
  • 腐乳  2-3磚
  • 三色椒  各半個或一個
  • 秋葵 一包(約10條)
  • 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
  • 水 一碗
  • 油 適量

/ s. N. n) Z8 I; \3 m; g做法
:% K0 x2 |# C. h. }- t
  • 意粉煮熟,停乾水備用;
  • 將三色椒及秋葵洗乾淨,三色椒切條及秋葵切片備用;
  • 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢,可用清水輕輕清洗,後抺乾);
  • 燒熱平底煱加油,爆香三色椒及大菇,加洋芫萎及黑椒,後加腐乳加適量的水;
  • (開始收水)加秋葵,有少少稠身的感覺加意粉,兜混即可。
5.39.217.77:8898# o  i* r# Z* T" C4 c+ @. l
小秘訣:5.39.217.77:8898- ?' v& |1 ~% F5 \
  • 腐乳要試下咸度,不夠味才加鹽。
  • 腐乳要先撈混,及加少許糖,會使腐乳味道更出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z( y9 u3 j: J+ C# }) k

. R' m& j9 T: j5 R4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n0 J3 `3 k9 X! r/ Z' X/ a公仔箱論壇
公仔箱論壇, \9 P/ M" u5 e

) ~; @% i* [' A- Q0 {+ W1 Ktvb now,tvbnow,bttvb希望大家喜歡,本人是一位素食者tvb now,tvbnow,bttvb5 ^; D, x+ \, l: L* z3 o4 ^0 X
素食者有分︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z! k% T* R, |) c' y) t: i9 j

7 U  v. v0 I& g# N0 ]- y, ~% t* `5.39.217.77:88981. 蛋奶素5.39.217.77:8898/ w" e" S; ]+ A" x
2. 蛋素tvb now,tvbnow,bttvb( S, A  s2 I7 [, J
3. 奶素
. v' s" j7 M. V4 A, G% \9 d! F5.39.217.77:88984. 全素
$ i" e& ^/ z! l  c8 S* e3 l6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 n! E/ p7 b5 T3 E1 M
佛教者全素更指不吃五辛
返回列表