材料:(2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb. m1 {: G( s1 N S# H
雞蛋.....2隻
9 l8 x7 A+ }# z+ m0 f* @( n- C公仔箱論壇銀魚仔.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 _# r" m- B4 H/ c$ p+ L
海蝦.....10隻
+ p8 l! t0 ]! m* d( ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦皮.....適量
7 y+ s5 _' e B1 N, u& m蔥.....少許
$ Q1 {- {2 f( j4 ?" ~$ c. x7 ] x公仔箱論壇水份.....比例 1:1.5
U, h* E! i9 z/ U$ S4 s) f2 k/ }* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% F; W) m) c7 ] O# _0 \
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3 U0 y3 H1 {7 K9 ]8 W. v( ]! h蝦醃料:公仔箱論壇1 E3 ]. P, N, n9 ~* h; ^
鹽.....少許5.39.217.77:8898' p' v) {5 l) Y& e, ]
胡椒粉.....少許
+ K* J) O0 ?8 y7 G! n( [, T8 F& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許
% h4 D5 f$ N/ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |8 r! Y# O5 _3 c! o* B
+ H. \9 m" V: U7 w2 t( p9 h3 p調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* N4 V3 I- O, V
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇" |3 D3 j' J7 L& ~
6 l2 | i1 b8 o% |2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& Q3 U5 E( C ?! l
做法:
9 p- \3 a4 ]: r8 |7 j/ u1 c1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
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4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~7 b' x9 n+ o* W* q* o
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# g" j' L& N/ N$ ?公仔箱論壇5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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 公仔箱論壇8 }+ G) E) O* k4 k* G8 {# M# R
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0 m3 b! t$ o( p8 ]: ]/ Wtvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**
) F0 a* ] T6 u% c& Z- ^5 H- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。: {3 |9 c% p. [
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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