材料:(2人份量)
9 g' P$ u( ?% g2 J4 ~, y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻2 C: ?4 ~# q8 T
銀魚仔.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 _( e. h* }
海蝦.....10隻
2 l) V( i+ c4 l& G" mtvb now,tvbnow,bttvb蝦皮.....適量9 J6 [+ F( i" @1 }- \; L
蔥.....少許
1 _, V# o9 W, ?7 S9 t! V; z1 x2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水份.....比例 1:1.5
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- h2 K" ?8 g* _4 `% Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦醃料:
( h5 F) y0 M7 F" ^+ }/ s6 L$ p, L4 F公仔箱論壇鹽.....少許
+ j) V) f( _' O5 d胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898. p& ^6 ?2 H7 G, g5 `3 ]( Y- V
生粉.....少許
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% c* [: u* @2 ]
鹽.....1/4茶匙
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做法:
1 K$ u; Z% p9 a) Z/ r公仔箱論壇1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U. u/ T( P( [2 j2 a/ j+ t
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2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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6 o5 ?2 t+ o0 }( E* f# g) B& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
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4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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5 \- F) Q& @! x; y, V+ r. ^2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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4 h9 u$ @' |2 @9 @0 H* G. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb! h) Q3 [; B9 i
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。" |! w* Y5 ] I" f. G4 u8 d
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。; \% u9 |: b( o
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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