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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉


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% z; W( R) V; i+ B* j5.39.217.77:8898材料:
, S1 [3 R2 [2 y) v. y0 P$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺絲粉.....180g
5 U: f: A; ]4 Y2 v" s: U- @公仔箱論壇煙肉.....3片
6 k1 c0 H/ h, y$ |% A9 E! O公仔箱論壇真姬菇.....70g
1 Z4 e2 v0 t; x% K+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 tvb now,tvbnow,bttvb2 x- s- I& ~, G0 d% C
水.....200g! m( {' a6 L( I8 h* v- z
黑椒粉.....適量
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$ f$ \0 c0 i1 o% }5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) u$ j- t, A& k7 G0 E- C( {  t4 J0 f
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;( W# W( O) W1 Q8 G$ K3 M6 q
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;6 ?$ ~. u5 W' O! H! [
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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