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螺絲粉.....180g- C, k1 _7 Y0 T0 @ }) {
煙肉.....3片
0 l* ?5 U6 d8 |' g+ I; i真姬菇.....70g公仔箱論壇3 ?3 p! O, C# W& p+ [
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 , M* _& H7 ^; M) z. ^# X" s
水.....200g公仔箱論壇) @& @! w9 o3 |8 @+ Z
黑椒粉.....適量+ `/ m4 D1 F7 N$ u
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做法：
; H6 n- j1 s* ]1 I7 }1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；
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! j# z. I5 d9 B1 etvb now,tvbnow,bttvb2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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發表於 2015-9-13 01:13 PM
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