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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉


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材料:
; ]2 L! w/ K% _; k- ]9 Q螺絲粉.....180gtvb now,tvbnow,bttvb9 J! m5 |% W/ o
煙肉.....3片
, M- N; V3 d- R& G, p真姬菇.....70g
6 ]5 `- D6 o. R; c" V5.39.217.77:8898馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 5.39.217.77:88984 l5 z5 R6 m  }+ C2 d5 n/ Z8 y/ v& {) [
水.....200g
7 J- i, b: h& ?+ @8 ]3 v! p+ z公仔箱論壇黑椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ Q! ^3 o0 a+ N" y9 A

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8 T2 i, r! n% z" z+ I' Q  V9 W做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ b( f5 M* j/ W# A
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;, i# H! [  W. M' n2 c
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;5.39.217.77:8898- ?* Z! |8 O  M
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。! ~( @% s! Z) H  L6 V  @3 Z2 C
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