返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 半煎煮青根

5.39.217.77:88988 w2 ^, D) s5 s# n7 ^" a  _
材料公仔箱論壇" ]( Q. K( l$ H. p2 b/ k0 V; C
青根.....3條* e4 I7 @( ?# S* s- o
香芹.....適量
! i# I& [5 G5 E3 x( |3 @5.39.217.77:8898薑片.....數片公仔箱論壇8 C0 i6 L! t1 z6 f& V9 u/ W
冬菜.....適量
  V, r: g7 o* V/ V9 F: C- V' [( g粉絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( u% ?5 C! P1 m6 A$ E
酒.....少許
' v( P8 ^4 K. ~( I2 |1 B* C公仔箱論壇上湯.....適量
% T& a: n8 ]& D3 q6 |鹽.....1/4湯匙1 q0 y% G! n; P- Z0 _# Y* u
糖.....1/4湯匙
0 V% {2 R9 P2 `3 p2 {$ p
3 ^" X' U8 w" h# ^0 V# r
4 @# Z5 Z) \3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 p% I& a5 f
1.將處理好的青根洗淨,抹乾。
! x" w* K$ Z; _" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^" [+ @3 y& K2 Q, j; t5 P3 M2.燒紅鑊,下油,使油均勻佈滿鑊身,倒走多餘油。轉慢火,放入青根。
) L- W2 f1 h/ B: N8 Y7 f$ f5.39.217.77:8898
; B# P2 N' y* M' z6 e5.39.217.77:88983.熄火,讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動,反面再煎。
9 A, J/ _0 q* r# H+ ^2 v/ \% D公仔箱論壇: V- O* \2 x' T/ b$ }9 R
4.當魚煎至八成熟,在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香,轉大火,灒酒,加入上湯。
1 m9 [. i& R8 q. }! K5 Q' o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; A! S9 }/ n" Y; a; c* C/ I
5.下鹽、糖調味。當魚湯變白,放入己浸軟的粉絲,魚熟,完成。
* K) C/ ^5 L2 T5 C8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g4 P% w) V& L: F, h9 \4 G公仔箱論壇
返回列表