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材料
$ q) n1 |' D5 Z( r7 P+ d! J; U青根.....3條
' [8 Y- v$ f9 ~( t; i1 w公仔箱論壇香芹.....適量- q- G! R: R# f% m
薑片.....數片
8 K4 o l0 v! i2 r& H( ztvb now,tvbnow,bttvb冬菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. |/ _+ n- [+ i
粉絲.....適量5.39.217.77:8898& ?1 b7 ?3 J& `+ n
酒.....少許, @0 Y5 \9 [5 M
上湯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! E3 Q$ v, j% |1 `: k/ J
鹽.....1/4湯匙公仔箱論壇* a: I1 q( n! ~2 K w& |
糖.....1/4湯匙5.39.217.77:88987 o' h% E8 C+ x9 x( w
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' |% j2 @" g2 P, @8 E$ V/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 |" @) |* z: t+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將處理好的青根洗淨，抹乾。
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2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。公仔箱論壇. q) a3 V- E9 h6 m( x. N$ d
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3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。
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9 N4 f& v9 q' ^ ^- A! O3 e- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。
: }5 z; g0 C O! g& g2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Z5 y+ H' q1 ], r- l) T
5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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