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[中式食譜] 豉椒炒花蛤

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& a: E- H: Q
花蛤.....1斤7 T; a# ~& g3 J8 u

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配料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% x0 m# @' X5 C4 Y. i
蒜茸.....適量
: X& ^0 @" @5 v" mtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 D7 T9 r3 `  s9 T+ V! \) {$ l
紅椒粒.....適量
' H: C; @; }- P; I# W公仔箱論壇陳皮.....少許5.39.217.77:88989 ?- L% _: H6 b5 O1 ~1 b
豆豉.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^% T6 s1 z" @' \8 r+ m
豆瓣醬.....3/4湯匙
8 x: h0 x/ `0 F3 M4 v2 i6 b5.39.217.77:8898炸蒜.....適量
/ Q2 P, X8 W6 }青蔥.....適量公仔箱論壇; L% W% V- |2 G- [/ z

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調味7 y2 c  j; s" z' K
酒.....少許
8 l) J3 z% s' P, [; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1/2湯匙
8 Q4 C( L" @+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3湯匙
- H4 u5 |' k- B# C5 `# {4 h, L; u公仔箱論壇老抽.....些少
' S5 ?( J8 N2 o5 n0 s# B公仔箱論壇上湯.....4-5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h0 Y7 k4 Q0 Y0 A
生粉芡.....適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. y# d: s2 |( }8 K9 i
1.將花蛤放入鹽水浸幾小時,吐沙去泥味。公仔箱論壇5 B0 B& }0 M4 w7 A
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2.煮滾水,放入花蛤,見花蛤開口,表示剛熟,倒出備用。公仔箱論壇% X( O) G# x1 H6 V
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3.熱鑊下油,下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香;再下豆豉、豆瓣醬,加青蔥,兜勻;花蛤回鑊,贊酒,下炸蒜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 T9 ^/ u5 l/ h/ u( |; \

' b) y8 l9 r! N  s  `- N5.39.217.77:88984.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
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5.加生粉芡,收乾汁,上碟。  i  M6 a* O; j
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