$ { F+ c( z: f4 V; ^8 f' z5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇6 {& Y+ M6 N ]3 T! Y
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x* |4 f+ u+ a/ O4 v3 l* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: v& I0 D2 N9 ~! k* {
9 B" V Y% A b5 X. z
調味醃料(雞肉)：
' x3 ]; `4 `/ T$ r' S5 P, W" g5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 d. d: B6 w. Z9 q
tvb now,tvbnow,bttvb9 A" n9 Z9 J+ v* g3 i2 ~
6 k2 M W( N7 l6 n. G5 Z4 R
醬汁：
( h" g+ w' E) R* Z8 Z) }' ~薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l B O- z9 Y) K4 X
v" h1 M' L4 j8 r
. {+ V5 w- Y9 G
做法: 6 l3 E% p& a9 ]/ o- K- n6 j
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇/ @9 j/ a5 k1 J, c- k- M
( A; g+ E1 S8 l4 X公仔箱論壇2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
2 z0 w& y6 d% a% J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 k4 c7 J; y& c! p: B
3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
$ \* ]9 Z) _' w# d5.39.217.77:88983 ~9 h9 a) Y( h
4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
# \2 y8 y" V" `1 W2 S# B5.39.217.77:88980 Z: T; c/ d( p) Y6 d5 D
5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。) q. [& O$ E; j: h! `
|
發表於 2015-9-13 07:09 AM
| 