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材料:
# {9 g* a/ d! f% g( P雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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6 L5 P6 Q# ~1 y" o vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H9 B& I' _% o) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞肉)： 公仔箱論壇7 i3 L. X7 l1 i6 f$ `" s; R
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 s8 U( G# k2 @
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醬汁： 公仔箱論壇6 r+ @9 `0 }+ Q- X) j+ o, x
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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8 Z5 ^. `9 U STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. c: R6 w& f4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。9 Y+ ~; @* o% q: S b7 b
& f3 L/ e! i# W9 j0 M- xtvb now,tvbnow,bttvb3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G q" i4 `2 B. ]2 G" a
5 M/ \' m) D4 T* S& ^4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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5 K) x' K) I, [. t0 b5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k! q/ B# q. O# j) C
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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