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3 x6 _) _/ N% O: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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調味醃料(雞肉)： 公仔箱論壇$ x7 N5 [1 y2 |8 ^% a7 j
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 & U# w7 D$ X$ z4 M
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醬汁： 9 m& n8 R; H3 i5 v. f) m
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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, P( }' w W0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb- S. c* H; \3 j: Z% y$ M
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。% s! S; R5 m% c( L
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。公仔箱論壇9 w) e6 V, N3 D2 @+ Z0 _# w
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 c1 w( y( e* X8 A
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. q S. ]$ G/ t( s! [
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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