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材料：) d5 f n5 n7 G& k# }6 \4 @* x
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙" t# R3 q) L4 }+ ?( o! v( F# c
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醃料：5.39.217.77:8898- d9 _/ a+ S# {9 _3 M* F
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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做法：
, U; N8 f; c" `3 v/ G公仔箱論壇1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 l" Y( K; c& E6 M( x5 [
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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. m* w) U" }1 l( d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb4 d& N& i) N- d3 B. ^) N b
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。5.39.217.77:8898! J1 g, A' x. q2 l
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0 f# Z+ |5 L+ z! C* k/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
1 B: m" M- q. o如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) ^5 b( `3 X7 i
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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