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材料：
. d; @. E, y1 t8 L7 _: r+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料：
$ I0 \! y9 P k% s, H蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許6 w8 n3 R6 @& U2 {; G
- b- J) t# e z& |1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 o- K/ d. u7 K$ t- n3 A' q
做法：
% d: u) _& H; C* i, gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb, F3 q- n- G- r. \ Z7 @" Z
! Y/ B0 \( w- e; T4 @5.39.217.77:88983.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb; b. U |( w- ?; o. l7 z
/ a& d2 B2 Q, N. T; N5.39.217.77:88984.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。tvb now,tvbnow,bttvb5 g1 ]/ ?! o4 `+ n) N7 N
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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