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[西式食譜] 日式叉燒


" G: V0 V4 ^5 t! [3 h0 ?0 `材料:     公仔箱論壇, M! K( b6 Q$ a0 S+ a9 O+ K
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
7 Q( J* F2 G, n; m& O+ Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 s# B! l0 {9 K
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調味:     
2 V+ J. R0 x$ V: h9 I0 s3 H! r5.39.217.77:8898日式醬油
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% C3 K& y' N$ p, D
1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。5.39.217.77:8898  K, d2 I% I/ \6 R5 `* v

* n# D* P9 V& D公仔箱論壇2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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7 \# k5 O1 Q  }  U4 ^/ r( otvb now,tvbnow,bttvb3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。
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0 r) o, S1 M6 i% N0 o  ZTips :     
) \+ o5 X6 v6 Y1 ltvb now,tvbnow,bttvb用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。
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