, f* L- y* i4 j; q: s公仔箱論壇材料:
2 G4 I/ X! u5 h! B/ R豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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( Y m" G8 ~2 f! y9 ?0 rtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇% r& e. i" B$ c2 N
日式醬油
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- f2 m8 i: x ^! n5 v1 }5 Y9 N2 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 [9 U6 g4 I' k) ^4 ?$ c
做法:
/ a/ g N- N _( u- f公仔箱論壇1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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$ l4 e) M5 M7 X9 I7 u A2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。公仔箱論壇; J: @9 Q$ x6 L6 e
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。1 o( h# |! _ R) A& |) }7 n+ e+ Z
& F" M; I3 `& s2 ^6 C( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S+ M. z1 v3 C2 w. itvb now,tvbnow,bttvbTips : 公仔箱論壇& J) Q: t3 C( ~* s3 g! V4 _9 {
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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