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材料: 4 q, K$ N' `" @( d; _0 X
高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻5.39.217.77:8898: X5 M( R! V# e$ q i" [
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# |6 A% b4 ?* d公仔箱論壇調味: 5.39.217.77:8898) t0 Z" {6 i6 Z8 U! N5 q2 k
橄欖油、水、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t! _! u! w. |- X0 P8 l
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做法:
6 U1 o9 R5 k* g E將200克高筋粉與鹽攪勻,將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油,倒入高筋粉團中,再搓成麵團,切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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麻油燒骨湯底% y. R5 ^1 [* n% L0 o- O
材料: # K" d8 X- d0 g5 u- g' ~
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
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1 u, Q9 t; r2 s" H/ i5 k; L I+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' G5 I/ U; G+ v; d2 B5.39.217.77:8898先將燒豬骨出水,然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油,用大火熬製。tvb now,tvbnow,bttvb& \' o1 L7 [* j: v1 U3 _% e
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