[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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( a+ E+ k  s; O9 e( T+ |材料:     
& [2 N& A0 c0 Z; }. _, g日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" o; i7 `" J; [3 {6 R0 s
黑麻油
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' Z3 L8 @2 T& s! ~* g' R
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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2 h/ A  L  Q, Ftvb now,tvbnow,bttvbTips:     公仔箱論壇5 p, ]% ]; X& C) Q
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。# C. D0 a4 x8 T5 n" r. T
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