[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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材料:     
3 L' O+ ]4 |5 n4 _& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段' e5 W/ i9 p2 L5 L  D- w. c

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S* A! p5 t( s% k  |; U
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做法:     
4 h  N  L$ o4 D5 S7 L5 ^$ P8 v7 R先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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Tips:     4 p" Z9 c0 G$ m, U8 Y+ S2 y& Q4 k2 b
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
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