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材料
8 e- w6 X( ^9 n6 M' F蘑菇.....5隻
& U/ I9 {3 q% O0 R% e5 Y' l [+ ]* z, Ntvb now,tvbnow,bttvb腐皮.....數塊
; T0 a6 @9 U' ?( L! h0 X- y# f5.39.217.77:8898蝦仁.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb2 U) y1 ?3 ^( q
蔥粒.....2湯匙
1 u) q7 R& Y. b, G5.39.217.77:8898白汁雞皇.....1罐
# |7 H1 e6 ^* C5.39.217.77:8898急凍帶子.....15粒
5 V* ^$ o/ M0 E6 y7 i% x$ N公仔箱論壇
) c' t0 t3 K& e( ^: e% o' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb$ s2 M+ t* p. O9 S
蠔油.....1茶匙
6 _& p$ g4 I6 C ~7 l鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇! x# z! Z& a# s3 P0 K
胡椒粉.....適量5.39.217.77:8898* m3 H% [0 ^. p* J9 h
白汁雞皇.....1湯匙5.39.217.77:88981 X* k, c2 B' h0 K% ^& C1 u6 S6 f+ i5 G$ w
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做法
! {0 i9 q Z- R6 x7 ~% t1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 d0 L9 A, c% K- B
+ J* b3 U% m) R2 g% o公仔箱論壇2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂，切粒。
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) R! K/ s% w+ d7 U" _. dtvb now,tvbnow,bttvb4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
. s0 v6 U( i7 C' `* b8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M U1 u* g0 y' |5 I6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- Z. p) z, O8 f7 ?
& m0 Y# D, M8 k3 h E7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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