+ J* x7 |: C' \! Z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料+ n1 T& V# X/ H3 q4 L
蘑菇.....5隻1 O; d0 D9 ?/ `+ O" N. B
腐皮.....數塊$ |) x# D( L( j
蝦仁.....10隻( {2 q" R# }2 E% k! h, Z2 p
蔥粒.....2湯匙
- E- I* h5 K2 s9 ~) ]$ X! `tvb now,tvbnow,bttvb白汁雞皇.....1罐
I0 W5 O F) ]; u2 {( z5.39.217.77:8898急凍帶子.....15粒
6 r* S( ]& N( j公仔箱論壇& q5 ] N: U) C. f
調味tvb now,tvbnow,bttvb) w2 U7 c# H+ [4 e: A) I% j
蠔油.....1茶匙
* o( a& w4 S a$ V4 T! J9 Z- U5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇4 z, Z' Y3 r6 Q8 `8 h: m0 I
胡椒粉.....適量
) _$ q' }0 w3 }1 w. l+ x( ~白汁雞皇.....1湯匙
; X; P8 r7 N4 w" g6 Y公仔箱論壇
4 ] U, I L# g: o5 j0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. e3 ~2 E' U2 i7 |* e
做法1 n5 `& ?0 w+ d+ G8 s7 H
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
9 q! I; c! A) z8 x3 E/ z' f( @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 M7 X8 @" ~3 Z9 f* I
2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。公仔箱論壇: H7 C2 o8 S6 n
公仔箱論壇+ m: ^* G! t7 H
3. 蘑菇去蒂，切粒。
% L- Z; a) ` t1 B7 Z5.39.217.77:8898, a. K8 u* \. k9 |4 ]
4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
5 M h; b$ V2 j& Q公仔箱論壇
& x# @( e& I2 |/ }* I5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。; n0 N5 Y B" O
7 K- w/ y! N, X$ ^& _4 _1 u$ o% z
6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。5.39.217.77:8898! e4 q5 W7 D/ l7 i# S" ]
( U7 V7 f U* F
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
, `$ \$ a* \& m7 S- c- R
, G0 n: ]' g K2 S5.39.217.77:8898
/ t( l9 l, ^! ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 