5.39.217.77:8898. o b) M; N* M$ a, q1 Y
材料0 a3 x( L2 J j
蘑菇.....5隻; t4 B- f" U- f! F) c" s5 z m v
腐皮.....數塊
( u2 ?& C) @3 k, _tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....10隻
" R$ L9 o+ m5 v" F, H" W+ d7 w蔥粒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b/ ?; }9 D/ [5 J% H& Y, P
白汁雞皇.....1罐$ r0 A% d' Z, d" s0 a4 e
急凍帶子.....15粒
. T$ R Y, o$ {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# U5 F$ W8 {0 C
調味公仔箱論壇4 c' `6 V8 \7 h# D- y' W5 o. X3 }
蠔油.....1茶匙
, G1 p* m9 F( k: P8 M公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
: l! ^ i' ^& a0 s( R+ F- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
( m* Q8 x+ E% H \, @7 }tvb now,tvbnow,bttvb白汁雞皇.....1湯匙
4 P& z2 }% Y1 R3 Ztvb now,tvbnow,bttvb7 e% u0 Y" ~# B5 X+ `
! m9 M& p5 W2 ?3 Q, A公仔箱論壇做法公仔箱論壇9 S' E; `' b/ g: A6 S2 Z* q
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。5.39.217.77:8898$ v' j8 x! G v3 h
j+ i. u: j8 h. N# l6 @/ u7 c9 \' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
% `8 b% k/ Q5 ?, O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ q5 c) t& J. d9 f1 x. H4 N
3. 蘑菇去蒂，切粒。6 E3 {, k( z* g* L- z* Y
- j2 g9 P; ?. R2 l8 n
4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
. R2 n5 F( b7 T' Z6 o$ b公仔箱論壇
4 ~& @- I4 Z9 e8 V公仔箱論壇5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
+ D: Y0 x5 G+ i% }7 v0 ^; }3 L) c# ptvb now,tvbnow,bttvb( c# U4 D3 K& y; c5 M+ i' h. d
6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
+ X. r7 p+ x" ^- [1 p5.39.217.77:8898% q7 D- `. H* m- t! I2 }& u
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。9 c% e7 r6 J% A0 X
tvb now,tvbnow,bttvb, o& |7 T. }; o7 q( L1 }
5.39.217.77:8898! C$ i8 Y* F; _2 z
|
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 