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材料：(3-4人用)
( Y* ]5 G) a: b( H7 x& _5.39.217.77:8898薑.....2片# g/ d' `$ H a2 J8 J
飯.....適量
( C3 A, x0 Z* b0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯.....適量公仔箱論壇7 n( u2 U' A" R+ F
芫荽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ c) U3 E0 x- }6 n( X
免治脢頭肉.....300克
1 G% \4 H; W" P" j公仔箱論壇乾蔥(切碎).....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P* x( C* m9 }8 Q5 r
蒜頭(切碎).....1.5湯匙8 P/ m o9 n" n' h7 o9 h
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豬肉調味料：
/ W+ { x0 a$ i d& }糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* J* f$ E( s0 N; j- d" B5 v3 l
水.....3湯匙5.39.217.77:8898" o: P; r" e+ V' ]" \
生粉.....少許
0 f/ `- @( e& k# K7 |( C, Q3 a公仔箱論壇生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' N; `0 }5 y4 I& _+ t
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) G; U! W( Q0 D* Y
五香粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C/ x4 p& V6 \& q/ V
肉桂粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 N) r5 G7 I1 v/ t" Z M
5 a1 N( g! O! Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 _6 R- e$ y% a醬汁調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z* I* a9 v, H
水.....1杯
( B; Z( v" r' D Ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....適量公仔箱論壇' ?* l' h: Z; z& ~
紹酒.....1湯匙5.39.217.77:8898& x4 B' i1 D6 P O8 K
醬油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u& @+ U1 v/ P! w- R
生抽.....1/2湯匙公仔箱論壇7 n+ @: m6 r& ]) ]% S
* w( Y5 ~* f" {) r2 o1 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! M, E8 R$ @. A3 `- w @4 U- J2 J: t
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- J1 H5 s5 x8 y8 u3 Y
1.免治豬肉加入醃料拌勻。& m& A6 x" N; y1 @" ?) L1 B
( L( g) _5 A/ C" O0 _* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( B) X" Y V: Q H& g9 U
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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