; a( k0 K) c& W- etvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4人用). r5 q- H# Y4 o$ I8 N7 l
薑.....2片公仔箱論壇8 \: u4 s. O* \, a% E4 P
飯.....適量公仔箱論壇) M" w% W1 `8 p8 K9 ^' \
飯.....適量5.39.217.77:8898! y7 a! N v4 X7 b7 ~, _8 x
芫荽.....適量
- [' a. W( Z6 ~$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治脢頭肉.....300克公仔箱論壇% C5 w4 D9 s4 D6 }1 B' r
乾蔥(切碎).....1.5湯匙7 L; M) v ~8 r
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
6 n" s( u! Q2 v8 w5.39.217.77:88983 {& y5 s7 V0 @+ E; e
9 Q7 w- y: d7 |! {* K, s5.39.217.77:8898豬肉調味料：
* X' F$ R: }. {# s" c. y8 S. ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
$ Q$ {3 k T; i0 o$ e8 k% b# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙5.39.217.77:8898; _; a' ~: ]; u% W
生粉.....少許
# d; y8 F3 L$ W9 R- _8 d公仔箱論壇生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ Q8 f" C% n! v
胡椒粉.....少許
6 w' g8 Q. q- z' X五香粉.....1茶匙
! V3 y1 k& v6 ]1 H肉桂粉.....1/2茶匙
5 {3 X+ O- W1 H9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: t }$ @, N7 g# D% E4 x
2 }, m# j8 a5 T4 [+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 U) _5 H* w' p% a- N( N+ F1 B
水.....1杯公仔箱論壇5 L/ a5 P9 P2 C: F1 W( J, k( D
冰糖.....適量5.39.217.77:88985 Z& T E3 t, `- L
紹酒.....1湯匙, q* O% j7 S( v; E4 ]+ B/ X+ G
醬油膏.....2湯匙5.39.217.77:8898" h% E! X1 C4 l- J
生抽.....1/2湯匙5.39.217.77:8898# C! S7 y4 J, g# P3 m+ m( f7 H& c
5.39.217.77:8898' R V9 }3 N( \- x$ o
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做法：
$ n: B" n F+ p5 \& B* S5.39.217.77:88981.免治豬肉加入醃料拌勻。, u, W7 u+ ?8 p& ]. e, f
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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: W/ b& T$ n! @ o- M9 b公仔箱論壇3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。4 a9 Q: n+ S8 i: d- w9 E1 X
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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