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[食肆地點] 雪糕始祖

本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
) c- U, o5 ]6 w公仔箱論壇能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。
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; k, B/ ]! ~, d, N; b8 @8 I( C推介菜式
- A4 y: t) J; T8 X5 e焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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. @, X$ j9 P6 {8 r3 \, _" ~. Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x% r& S! a# V+ l3 f
Lab+Made分子雪糕專門店
6 \7 x5 V' w, }$ L" z5.39.217.77:8898地址: 新界屯門市廣場tvb now,tvbnow,bttvb3 A1 c% k4 u6 }7 m, D' g! I2 K: |
營業時間: 12nn-11pm
8 n  z" L. |# N* n0 p7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb" o! F0 v" {& e" s  ?7 N& G3 ]6 u% `
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下& M! t- B% D7 L& }$ W7 H& r
營業時間: 1pm-11pm
/ Z9 c3 {: x# ]2 G3 G公仔箱論壇平均消費:  $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 Q. S6 I+ U
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Lab+Made分子雪糕專門店
6 \9 }5 \8 q& F( p地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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地址 : 大坑布朗街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% w) P+ g& k/ x( {: o
營業時間: 3pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! L5 o: L9 O* i
平均消費: $50
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