本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。公仔箱論壇/ d( H4 x% F, d* k! V/ B m
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
- \' R) A1 v9 {5 u公仔箱論壇. ]& m5 [" i9 v/ Y' Y- l
推介菜式5.39.217.77:8898' n9 q, g; o P
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
C! _& Y# n# D `; @8 [
* r; Y/ N$ u- k3 R公仔箱論壇
& K( V9 i& s$ b. ]# w5 GLab+Made分子雪糕專門店
# f: \ X( V( j4 s4 ^8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 新界屯門市廣場' n% c& s7 k6 \
營業時間: 12nn-11pm; @) h9 e% F4 e# H% \* V5 P7 I7 }
平均消費: $50& n7 ]- z9 N- }# M! s0 L) {) h
% \% U7 `4 l4 o& u8 T1 s# J
Lab+Made分子雪糕專門店: x* g: h- g! J* b. U+ O
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下公仔箱論壇3 I3 m M3 ~( ]( f; K
營業時間: 1pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 m9 V' K! _ J5 C5 i5 n9 k
平均消費: $50
. z- S) x" z& [* |3 _1 a
* k& U# x6 f8 }5 sLab+Made分子雪糕專門店
6 \2 P* F7 X" w+ v; ~地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
- {+ k( `- D! [5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-10pm公仔箱論壇2 F% |# L8 h6 ]8 _/ ^
平均消費: $50
! b$ B4 m6 r5 E5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% D$ \( I( i6 G* i; q9 [: Q
Lab+Made分子雪糕專門店
; @; q; B9 @% X* C4 `% {( xtvb now,tvbnow,bttvb地址 : 大坑布朗街tvb now,tvbnow,bttvb' }2 l0 Q* n9 @( ^: ^& C0 s' Q% W
營業時間: 3pm-12mn
$ V1 V) P2 ?9 F% [( N. N* M: b平均消費: $50
4 F. i) i+ i; N4 j. w4 {+ Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-11 05:50 AM
| 