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[食肆地點] 雪糕始祖

本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
+ T3 H5 P0 T9 ]能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式
3 a& m+ {. S2 i  `3 T9 R9 ?) J8 Gtvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕5.39.217.77:8898" v/ s; `5 V0 l4 t5 a
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Lab+Made分子雪糕專門店6 k3 a; |: h! Q# x: y& B
地址: 新界屯門市廣場
5 t0 j0 g1 U# V0 K% z; R5.39.217.77:8898營業時間: 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. O' N' V. o' M
平均消費: $50
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5 Y# G0 ]6 t0 U+ A3 s公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
2 \* u/ q  T% R; j地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下4 [& ]: y/ |( T9 l! d& k" x/ `
營業時間: 1pm-11pm
2 n. Z! O) r) W8 V$ A! H5.39.217.77:8898平均消費:  $504 Z1 a' G9 I0 {% k# \# T, N

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: ~$ I6 a0 ^' c' ~3 S% c* b7 M1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期公仔箱論壇. U  }& }6 a) A6 v2 G2 m% \8 B
營業時間: 12nn-10pm8 {: I3 |( l; Z* P" s, Z0 N; z
平均消費: $50tvb now,tvbnow,bttvb" o, v% r; Y; |+ z: N+ E. y2 ^

4 E- x9 F- U" L0 Y  Q; f, `( J5.39.217.77:8898Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T  _: p3 _! Z. `: ~
地址 : 大坑布朗街
5 Z8 C9 i5 E- s/ O8 O  C- Q$ J6 f0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 3pm-12mn公仔箱論壇# ~+ w3 x" n, c% Q2 z3 A  m
平均消費: $50
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