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[甜品] 士多啤梨荔枝果凍

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材料:* X0 f* ]# I4 H
士多啤梨荔枝果汁:
! D4 C; M, R' z1 F* t+ K; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
- M& ?4 v7 }" I/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮士多啤梨.....500克
; D% p7 T, A) X5 Jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮荔枝(或罐頭荔枝,但須瀝去糖水).....100克7 O) e& z& h% k
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tvb now,tvbnow,bttvb/ O1 N  l7 K! ^
果凍:
0 l# j5 h5 s  j$ a7 Y公仔箱論壇魚膠粉汁3克
3 v& f% I. s! m8 i$ @公仔箱論壇冰水汁15毫升
/ f* b2 v# M7 v, x' A$ N公仔箱論壇檸檬汁汁10毫升
& l9 }6 O# ^" D! ^3 N+ t; D2 E& K2 ^5.39.217.77:8898新鮮荔枝.....約6粒公仔箱論壇  B( d, P# C4 z4 K6 |$ @( n3 G
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
% _4 i, V& ^+ ^公仔箱論壇公仔箱論壇! B$ {: q1 y) A+ d$ ~4 {

; s! T4 ]) m% r* X0 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
( @+ \- N' d5 D+ \; \5 Y公仔箱論壇1.先製作果汁。士多啤梨去葉,洗淨,備用;荔枝去殼去核,備用。
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) [% H$ k5 I1 x. c- ]2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中,加入糖,攪拌混合,封上三層保鮮膜。+ J0 V' X4 L9 J/ [' S$ }
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3.大火煲水至沸騰,調成小火,果肉隔水蒸一小時,逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A' l8 b! U- h) v
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4.以隔篩將果肉及果汁分隔,士多啤梨果肉切件,備用。荔枝肉因久蒸變得無味,可棄用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; W  @1 u7 n. f" H$ p+ w- o

' Y* o  V' W7 @* G, N5.魚膠粉加入冰水調混,置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁,邊攪拌邊加入魚膠水。7 j- }0 a% ]# v! P( ~6 i

5 o; \+ `; ]: N& z! ptvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝去殼去核,切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內,倒入果汁,約半滿,置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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7.取出?喱,加一層士多啤梨肉及荔枝肉,倒入果汁至滿,置入雪櫃30分鐘至凝固,取出即可食用。
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& _& f" A' a. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
6 ]7 A$ J0 Z' M$ l3 {& y' D  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.如喜歡香草的味道,可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁,果汁即帶清新香味。
7 o1 D- f/ S5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _! F5 r5 w2 K) l" }! _" y' H5.39.217.77:88982.魚膠粉以1比5的冰水調拌,用前須先用微波爐加熱,否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。
7 n& G; R0 i) F, I' H& s' g" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a7 t5 h5 R' X/ ~3 T5.39.217.77:88983.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下,可保存三天。 公仔箱論壇; j' p% v2 h. t" T
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