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材料：
7 Y. G% K$ ?$ R, w! ?5 L/ ~tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨荔枝果汁：
: _8 Z2 [9 a( {8 h) b糖.....50克# Z" y' ^$ ^# Q3 B
新鮮士多啤梨.....500克
) ?) ?' Q: a9 t$ |/ k% Z公仔箱論壇新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! y6 u3 x7 X" |( q# s" y
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* I& ?, R O) ]% M/ M1 k8 N6 ?% A& b公仔箱論壇果凍：
4 h ?+ a% [8 [4 I5 z, J9 B魚膠粉汁3克! x4 @$ [2 F5 S C7 @, n$ D
冰水汁15毫升5.39.217.77:88988 i; }9 v! J& Q. M
檸檬汁汁10毫升
% C3 G4 U5 Y( v4 X1 x: z新鮮荔枝.....約6粒
0 T) c& J5 i1 r3 ~9 a4 ctvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
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做法：
; w4 ^: S) e9 M& t9 O0 b f, |5.39.217.77:88981.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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( i( F5 s; j9 s% y. ?1 ~" v公仔箱論壇2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
6 H6 Z5 }$ a7 J' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ _, e$ H0 a6 P. M
3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。) ^" C7 n4 d0 s' m' Q
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4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ G; U2 t8 i+ f9 N7 I
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5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。公仔箱論壇4 z$ b G* _: X' T! ~
4 B6 x" s/ L! T0 S" E+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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% a. P7 b0 Y) b6 F; Q+ @4 \5.39.217.77:88987.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。5.39.217.77:88989 x# K! F& e' M* u' J
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1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 F0 ^: v6 j6 h
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2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。5.39.217.77:88987 l; W" L/ x: [, r1 x3 h
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3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 B9 y) Z: l. F1 x
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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