" }5 F4 J9 V- _4 c) R; w材料：公仔箱論壇. i" ]1 S* _, D; J
士多啤梨荔枝果汁：
0 B' l* O' j# F3 A4 @ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
+ u1 }% Q j j8 u新鮮士多啤梨.....500克0 _: |' i3 z- j0 `7 H
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克tvb now,tvbnow,bttvb) a) q' `2 z( V Z8 M2 T- X
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+ ]2 p- m' r- @2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍：tvb now,tvbnow,bttvb' k3 C! q2 F6 V! {, [
魚膠粉汁3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( U' z1 \1 c& T9 h
冰水汁15毫升tvb now,tvbnow,bttvb% j4 [# G% F5 }' ~6 _; d
檸檬汁汁10毫升
- j3 F1 Q2 a9 d# U5.39.217.77:8898新鮮荔枝.....約6粒5.39.217.77:8898" I4 b2 D- c$ L2 d4 X! S: \
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r. F. I; S! ^5 ]* X" M. b) S2 q+ F
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: J8 {6 f, n2 Z8 Q- I# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- }8 [& _3 [8 [( c公仔箱論壇1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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) x) u- ?5 \/ O% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
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8 m4 ^# R1 v z2 i4 H1 Z) n- a公仔箱論壇5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。公仔箱論壇; F4 T' O4 P F' ^* r
; C6 N) C0 s7 u8 ] l: E0 b/ p7 X! L5.39.217.77:88986.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。9 u$ e; A2 G! J9 i5 R y$ y5 K- H( K
- K& F& k) A5 r& \ e* Q+ K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 G# \- J! a: A/ b" U
Tips：
3 d5 K: |& I; `/ D0 G5.39.217.77:88981.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a6 z6 @3 d; Y
& M8 ?1 [) Y( n5.39.217.77:88982.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 H1 Q! i' O$ M+ w3 n
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3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 5.39.217.77:8898- F" d C: C; p3 C
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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