' _4 w) }" G; y( i. a8 X7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. T/ j1 k4 ^# K: b9 o. _+ [tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....2隻2 r( \$ I, p9 U/ d
蛋白.....3隻5.39.217.77:88980 R. H! ` X3 w% w7 H! T- n
麵粉.....40gtvb now,tvbnow,bttvb$ \9 g8 A* L/ p" _9 V
粟粉.....8g
) A( q# c- ^8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....60g
6 E* h- W1 G4 c1 Z% Q. C公仔箱論壇芒果.....2個
( k# w9 Z p7 m公仔箱論壇雪芳蛋糕.....2個
9 b: G( h% X, ^4 P8 m7 I公仔箱論壇Ricotta Cheese.....160g
$ k: V$ Z& M. t1 ^0 S, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone Cheese.....120g
8 X2 M6 F% Q5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 [, R5 c- o" n, H4 M
3 q- s5 p1 f2 Y0 `- Y' c: y0 y" f5.39.217.77:8898做法：
1 s/ e- u* j3 |4 ^- P9 S2 W& x公仔箱論壇1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻
, D) A5 ~6 E$ I3 F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( o; c0 X: X- m. h
2.蛋黃加進芝士混合物打勻公仔箱論壇7 Z- f2 m3 B+ A! B5 d1 k/ P4 c
; X0 B8 N3 n2 T# Q& \% o, V0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型) j& t' @ k2 y
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4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平* Y; ]/ R1 [. [. A! _: k0 _
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5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻0 J- K( K3 `$ D2 b
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7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣! \6 v6 G: ~' a' y5 M/ G5 B5 D4 `
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8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘
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* o) a' _; q9 X, I! K* q3 y9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" `0 p2 z1 ?1 g. l
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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