2 _, c7 {+ y$ Q: K `公仔箱論壇材料：
' j1 a& d8 }' a; O蛋黃.....2隻
$ n% A! }) ]" J0 d! f& U$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....3隻
; I9 o" a" c0 B! ]5.39.217.77:8898麵粉.....40gtvb now,tvbnow,bttvb3 g7 l1 {: S, U0 [' b0 w- ^+ `
粟粉.....8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ C$ w" H6 |9 t/ Y* X8 Y, i
砂糖.....60g
" M8 b) W% w9 b公仔箱論壇芒果.....2個& h( h1 Y! ~1 z9 s# F
雪芳蛋糕.....2個9 \1 b2 P8 q1 F [ s" _. Z; S/ Q/ |
Ricotta Cheese.....160g1 S4 W1 D5 h; Z4 z$ n, |
Mascarpone Cheese.....120g
( ]- e4 Z+ T# N+ O& F: C3 ?- y1 l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X1 r2 {, D/ T. P, I/ G' P
0 O' w4 F/ v. z9 n/ I! H6 P: @. A公仔箱論壇做法：公仔箱論壇! X9 {4 Y S7 c W5 ~& f: n
1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻
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, A( g; `+ {( U3 @ ]* o! a Q公仔箱論壇2.蛋黃加進芝士混合物打勻8 k1 U6 V ^2 U, }7 g- B
. Y% J, T% H8 v2 b+ Otvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: g3 A+ {$ w
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4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平tvb now,tvbnow,bttvb2 v( H" N0 E: N c. U/ S
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5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻
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/ M4 j7 t" N" @- v+ D/ etvb now,tvbnow,bttvb7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣
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8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘6 Q7 x/ U3 E* o1 k2 A
/ g. Y: V5 h+ j4 E7 O5.39.217.77:88989.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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