* Q& W5 n* {* S- F- A q5.39.217.77:8898Ingredients（四人分量）
0 x4 x7 b4 M2 n' L' P& X9 G! b: Y公仔箱論壇生抽.....10克
* O/ |9 Q0 z' n$ t9 F鹽.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) Y* T: m( A2 J) y5 [0 y+ l, ^; Y
糖.....2克
8 S' `+ h. G' R9 o, u. F! q5.39.217.77:8898油.....30克
. k5 g# K+ F. g3 u9 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10克
9 u5 l# @+ @8 y" X, O7 W7 W: |5.39.217.77:8898麵粉.....50克
' Z" y* F- r. x! [+ t8 B) w) T& c公仔箱論壇粟粉.....20克
2 E$ F; R, W) S2 W- O% A- e0 V: W) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....2克
1 R3 ^9 e8 c3 j* f0 utvb now,tvbnow,bttvb清水.....100克
5 N9 A! D, a; N5.39.217.77:8898薑(切碎).....10克
5 m2 W, L; N* T+ J/ r洋蔥(切碎).....20克
/ R) F) z& ?9 U1 E& `公仔箱論壇蒜頭(切碎).....10克! V$ L# B2 q1 y7 ]2 W/ W1 z/ @
雞腿肉(切塊).....500克
( R) m# l! G% G8 e1 L6 M& q檸檬皮(切碎).....1/2個
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6 e: |) o* R# h: h3 Q( |Steps
a# z7 k: v3 S2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
, K5 W- ~4 e+ j. V% l8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b( b( ?' q I6 g7 z
2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
7 R- d, ^+ D8 m8 I0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T% w1 g6 n+ u2 ztvb now,tvbnow,bttvb4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。$ O* {0 r+ u# U4 K/ T& p
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. K* K, \8 M. z! T" M公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m1 b) U N. w4 o0 v" ~1 X
雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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