5.39.217.77:88989 I0 ~' e3 N0 w0 s) L* D
Ingredients（四人分量）
0 I; z& @, m( A6 ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....10克5.39.217.77:88985 f' N+ [2 F3 E7 M( m, p
鹽.....2克
2 R" H+ U2 u; w1 w% b' U1 N4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O* w) s& G: f6 h9 u1 u I
油.....30克
1 V# r4 H; T$ B5.39.217.77:8898鹽.....10克
& ]9 G! e8 {& D9 c+ n* wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克
1 ?1 J1 k) L5 L* E7 m5.39.217.77:8898粟粉.....20克5.39.217.77:88986 A0 }6 {6 Y2 C5 z# y% Q. s
發粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 ^ ?2 t. n& m$ q
清水.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( P$ ?5 |4 O% }: g
薑(切碎).....10克$ q$ c; D! l" `' j! F
洋蔥(切碎).....20克公仔箱論壇- e) @3 o- F& r4 R& |# I! {' t/ z
蒜頭(切碎).....10克 t/ n0 ]4 s! w
雞腿肉(切塊).....500克5.39.217.77:88984 R3 _8 ]- O. r: r! `
檸檬皮(切碎).....1/2個5.39.217.77:88981 j+ l. N) B! u% r o) u+ z% C
# ^+ a# D* I, l9 `+ i* h
" i6 X2 D# \" p6 J* i- B Z7 [9 F
Steps8 b# U# ^% Y% s" X( {+ j
1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
5 ~- e1 q: [, ?% M5 q/ i7 Z5.39.217.77:8898, Q1 Y6 ?: U+ H$ j' _
2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
2 b4 l; o! c6 H+ ]6 A) m2 R Q, u& X
4 W! H' V; R; U" _$ k7 s) T6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。( G3 ?/ K. Y' Y j+ y+ a, B7 H
公仔箱論壇1 @8 e" Q7 ^% n4 a
4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [3 i# V/ }- E4 C' T- X6 s
) M3 X w6 P1 e+ X$ p# u* O5.39.217.77:88985.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。
; ?' p k8 H4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' D0 F# f! e$ ?1 k3 M4 d. C' W
: _7 a i( Y; J2 Y; T5.39.217.77:8898Tips公仔箱論壇# c( T! v4 d7 y6 D
雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } ~) B5 ]- c: u4 |
' J& l4 g& n: h$ _: X, b @
5.39.217.77:8898: D3 i$ H, z9 i/ `9 d7 [
|
發表於 2015-9-10 06:57 AM
| 