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材料:
9 A; N0 u1 @ J3 ~5 v5.39.217.77:8898調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克公仔箱論壇1 U/ X, O' b/ M9 ?% u E
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9 C7 E8 ]' I2 X0 @" v0 F$ h5 @調味料：
& R0 d9 V0 i7 U" ~1 S# D# c' G! }* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 2 p: v- f7 L, f/ A9 }, G) _
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?6 g- F% S3 N& q& ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
! M- T' [3 }4 Htvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙1 ^# p) X) k# n1 [5 G
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3 E: Q9 f; Q8 P9 x; x公仔箱論壇做法: ! @. _+ n+ N( l8 G8 ?; T
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。5.39.217.77:8898; s \ H+ E* ~' F7 n' e
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
; M: T5 N7 x' [, H1 c" E公仔箱論壇
: h3 e5 i: b/ mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。: N8 M: W- S/ s
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i! r) P' `" y+ Z) k, u公仔箱論壇士多啤梨鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a0 `/ w* X+ \0 r [/ n, W
材料：(8人用)公仔箱論壇5 C5 _% W0 h- s3 K% v
蛋.....1隻1 k+ S( E5 k3 M2 \
糖.....50克
{% T9 G( t+ B$ ~; j1 t1 t, u1 U H公仔箱論壇糖.....少許公仔箱論壇0 [7 I' ?5 c$ r e) ~8 K$ g
鹽.....1/2茶匙 u/ K* ~6 ~6 b& Z) P- j
泡打粉.....2茶匙公仔箱論壇/ C. m0 e' n! F2 s0 b
中筋麵粉.....280克
7 o+ h) H$ j, d! J7 X士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B f6 v% t1 B4 X. ] }$ Z' r+ M1 a
雲呢拿香油.....1茶匙
" j K* \; X% h* J& i* G5 i蛋漿.....少許(蘸表面用)
. V8 H- S* y$ L% E# A公仔箱論壇酸奶(buttermilk).....120克
5 n4 L8 U4 }, @ r# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb5 z r3 Z6 y* M$ E# A& i0 ~7 u
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做法：公仔箱論壇9 N6 ?# O$ n0 j* a' k
1.士多啤梨切粒。5.39.217.77:8898" K0 Z/ ]8 g6 A' c. X' o
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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, i+ r) q5 f% h* p. i3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。公仔箱論壇1 C' N, o8 E# T( G
) o R0 n& h- \4 `4 r5 l4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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