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材料: 公仔箱論壇: J P2 L3 B; K. }. d( a" l
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克( y, w+ i. k! s
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: v5 w, p) J! [4 m j- B$ B8 O5.39.217.77:8898調味料： 5.39.217.77:8898! i8 {4 Q3 N' I" ^6 X" \
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
6 b0 V& w/ v$ E" K) l2 H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i! R5 h7 n5 Q( j
+ i' W ~; d- x3 _5 M& F1 x3 m芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" Y% w3 o$ i7 N' j6 C
生粉半茶匙、水2-3湯匙: R2 b6 L( a: L2 _0 L4 q/ f
& V! d' L3 |% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 b! o: R8 B" R7 C5 y, v* B! N
做法: 6 g( |9 a2 o$ o; O, \$ Y* K8 v
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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/ H5 }* b# O( h9 F% g公仔箱論壇2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
( Y6 O' b T% }) X* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H5 a- R5 c3 p+ b) F) ] j8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅
. K; k# `! {. X6 Y$ z- j. B公仔箱論壇材料：(8人用)
0 u; Z/ p. G. c6 I蛋.....1隻
0 X' e$ A. b; n* f- {( a公仔箱論壇糖.....50克公仔箱論壇6 ?# c5 J+ `: G& p7 y2 j
糖.....少許
/ H. ^" Z+ C, N' i% a: r公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
6 P4 D. I" J! W4 S公仔箱論壇泡打粉.....2茶匙
) ~3 \4 c) Y# b8 b9 T& }公仔箱論壇中筋麵粉.....280克公仔箱論壇3 F% c' Z& A) G$ h
士多啤梨.....250克( z1 C) f: l# I+ L' B7 _* F
雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇% F. u( _( c. U! o) Z; P
蛋漿.....少許(蘸表面用)
, q! i4 |/ z! P Wtvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克
) r& G1 x a, b: O% Z" H5.39.217.77:8898凍牛油（切粒，置軟）.....80克
G/ s0 P/ S5 Z4 n w$ j3 E, b& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s" j. _2 {& C1 o% h* \& v4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% r t- @6 ?/ i4 D! i' m
做法：
* S$ Z& J4 m' ^" }. M1.士多啤梨切粒。5.39.217.77:88986 P: t" W5 ]' `1 T+ [; k
! p5 b6 M" q/ J8 r' y G5.39.217.77:88982.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
; u7 W( w7 _' f2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L" E! `% t" dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。: T8 }& j: L0 V, ^
% k" ?+ T R% T2 L. M% |# y4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 5.39.217.77:88984 J, j2 |; ~1 ~
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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