; n6 x# P# n9 J0 r/ O# ], b" ?4 ?公仔箱論壇材料:
5 h0 T2 Y6 U. X5 J" d9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- D- H% u" N6 G' B- C8 ?0 ]
- N' j! T- r. `3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- j) c, g5 Z2 @, k
調味料： - }, U- h8 A8 D2 R- H# p B9 C
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
* \8 H8 K7 \% H: Q4 U' `, s; O$ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a X4 h' ~5 G3 _+ q4 S4 O
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芡汁： 8 r, s) n6 f" X% k' W
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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做法:
, S8 k. e) Z0 @1 g& t: E8 V1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
, T/ S+ l7 i6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c' [5 v5 W: L X, ^% C& @2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。5.39.217.77:8898+ U' j0 l* a; D; K- z; j! J
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士多啤梨鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb+ x& Z# {+ q/ P" Q: ]
材料：(8人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z+ x& `. J# T% U$ b* g
蛋.....1隻公仔箱論壇& t) m' y5 F: j8 ]
糖.....50克
2 S3 j& m# P* N! Y& k o0 N; _公仔箱論壇糖.....少許
0 e { O7 p E/ d4 f1 d* q6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
; d6 {8 y/ ~4 Z# _: |- B% k# {tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙公仔箱論壇1 N& p8 @: P% E$ f5 m- J7 @+ @
中筋麵粉.....280克5.39.217.77:8898; Z7 E) `# b4 {3 V
士多啤梨.....250克公仔箱論壇/ n- j% j; i- w3 \
雲呢拿香油.....1茶匙5.39.217.77:88987 {9 F2 F: M6 ~" N# _
蛋漿.....少許(蘸表面用)1 A, @& E2 k3 K1 x1 [/ E% h( e
酸奶(buttermilk).....120克
) \( s3 K0 i( {) V+ N5.39.217.77:8898凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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5 w0 h D" j/ `: r公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb- T7 g3 A7 h e; Y+ L
1.士多啤梨切粒。
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/ H9 j$ l( X7 v7 W! W' s, Z4 n2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。公仔箱論壇6 j# Z2 ?; f- V6 s9 K3 Y3 P) c
5 z8 B1 h/ M( b; d9 }5.39.217.77:88984.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。$ ?5 n0 e, m& E- q( g" R
3 i2 v p0 n. ?$ \" J% K5.39.217.77:88985.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 5.39.217.77:8898* F- H a! r3 c, {
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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