: a( |/ P; ?9 S i- _: A W Btvb now,tvbnow,bttvb材料:
' ~' S/ \) l" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
; Z9 t' E0 \3 ~7 U' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料： 5.39.217.77:88984 W6 C& d' ^3 h' E5 @
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& h o1 M2 F3 h
公仔箱論壇4 \* Y9 e9 H1 V: m. f N: U8 r# A
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芡汁： 5.39.217.77:88982 l5 L( A5 r/ H6 {, G2 a2 b( g& e
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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做法: : y/ G; E! i( i: I
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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8 ^* m( R2 E3 d+ Y) ~: L8 x5.39.217.77:88982.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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1 \! }/ y ^* j7 F9 x& m5 _3 `7 B5.39.217.77:88983.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。5.39.217.77:8898; l) k# \% Z5 F. C
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士多啤梨鬆餅+ F4 t C; w* E
材料：(8人用)
3 V$ `5 i; [( j. y5 G7 L5.39.217.77:8898蛋.....1隻5.39.217.77:88984 P" f* b' ^( L0 Q% c0 y
糖.....50克
( _! B- l( B! N7 p5 N+ R$ y糖.....少許
3 r! F5 Q# ]- Q3 S鹽.....1/2茶匙' A) Q; }- a# m. ]2 F9 N0 ^
泡打粉.....2茶匙
' C; O/ Z2 I9 A( `1 e中筋麵粉.....280克
; }# A. Y6 j+ Q1 e士多啤梨.....250克 G! P0 q& d: [1 `
雲呢拿香油.....1茶匙
9 H9 l0 `! q. A4 N6 k蛋漿.....少許(蘸表面用)
/ L0 V9 S5 H1 `, n5 Z酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb: [$ Y+ I" r( ~5 }
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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. X J! `6 ?7 B/ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j; Z* y8 D7 Z6 A/ L
1.士多啤梨切粒。
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( v. w. S/ S/ i) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。公仔箱論壇0 M& v4 T* }( M% t1 ^
) J/ U1 }! a4 W6 n5 W# J3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 @& D. f# M7 ^" K \9 I" _
& l' s. O7 K( P) B( L7 F$ b& {% R% t4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。公仔箱論壇$ f' M c. R6 J9 W) g' c, K, _( Y
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 5.39.217.77:8898! e9 x2 l$ V- V
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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