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材料:
9 M! T5 f- s: f7 R2 ]* T4 U調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克tvb now,tvbnow,bttvb* D3 v! x& D! y5 b$ i" V
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0 {' ?0 }* _8 H7 j7 \# v9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 公仔箱論壇+ o( L) M0 s( w( j
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇9 V+ q: n2 q2 H8 W# K
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* E9 {" N2 A" T! I% v6 s- ]. R芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 }2 o, T* [7 J
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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, \+ v f6 w, ^) \4 q* w% s0 v做法: : b' s8 ?. C: U( @+ R
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
- Z6 ^, W& E7 ]2 ]" o/ ?, M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ ^6 v, \/ Z& x& h! _$ z
2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。公仔箱論壇8 x% R2 \; R. v) v3 y* K6 l v
$ c" R( |! V4 t# @公仔箱論壇3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I9 _ }9 c5 G8 J4 U$ r: ~. W. O4 M
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3 \1 H' H' T+ z$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨鬆餅公仔箱論壇: z( i# ^5 E" H: t
材料：(8人用)5.39.217.77:8898& V1 w; i* e. \* M/ L) M0 @ K
蛋.....1隻5.39.217.77:8898( e3 e3 r* l& d
糖.....50克
' \ |( c( [* j* N糖.....少許
q) {1 v7 a' x8 K; _公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇, t0 @ h, c2 f9 H
泡打粉.....2茶匙
5 `& X+ V# M9 m4 x; ~5 K中筋麵粉.....280克
. ~- u7 t0 \, f ?+ p) ~( rtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克
" o I. u6 N( o) m! W" Y; c( M, N5 {雲呢拿香油.....1茶匙
- O6 z% r# A% Y; Y. t; stvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)
; w, D5 f+ i/ K$ Ntvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克
6 }4 \! g' s; I. ~) J公仔箱論壇凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇# E# d! g/ i J
" @6 H+ ?5 }" T- h7 y% i) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j$ I( Z4 I' g9 j* k5.39.217.77:8898做法：
+ ]/ B+ d& r6 h; t; Q3 h( S5.39.217.77:88981.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" G! T, C" @/ J1 H' ]* k
) m+ V7 w1 Q7 x) E; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb# `1 ~9 O9 T" @4 o: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: d+ Y; `$ F+ ~( i
3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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