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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x( X' f5 N5 \+ }+ N- Z; J
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克5.39.217.77:8898& Q2 L* w; i( ? S# T. e: t* z
& Q% m$ ?2 m, L5 k5 l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R# t. R0 g* q* w
調味料：
! t, i" `5 f* [糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j& M" {0 z9 j
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芡汁：
2 I# i+ }! v6 ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙公仔箱論壇1 A! d/ o" z/ d% V6 @/ O9 u6 G
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^; b( e! q! M$ l' h7 b( @: z' t
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i+ w. L6 z, ^. r H" e% m' V
9 n& M* z$ F$ x. \0 G0 L公仔箱論壇2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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; e" W: E) O6 I5 @+ n9 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U% t/ \- i+ ?! A$ A
士多啤梨鬆餅5.39.217.77:8898! ~# I h7 x2 {( @
材料：(8人用)
8 j) I4 a3 F2 S4 [+ k5.39.217.77:8898蛋.....1隻7 g: X7 M& @5 G- Q+ B4 H: Q3 j
糖.....50克
+ J8 D; t; u2 z5 ~; f- J# A |; g4 |tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許公仔箱論壇 q1 F6 r' W6 G. \" Q
鹽.....1/2茶匙
1 c+ h j& w1 r2 F+ n泡打粉.....2茶匙
8 }# t$ a6 N1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....280克
2 O. A- b, j8 T7 w2 G+ a. f* X5.39.217.77:8898士多啤梨.....250克
( P' a# [! {' x+ u1 o5 `tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙1 {) ^5 q6 K; `4 E+ ]' G
蛋漿.....少許(蘸表面用)公仔箱論壇3 w% q) x0 M3 }2 ?5 z5 ^, \
酸奶(buttermilk).....120克
' c+ ]! u5 v, [1 P- `; Dtvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克5.39.217.77:88989 ^6 q5 }. J4 m
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: e1 B: ?% a9 X" j1 h' G* |( c" O做法：5.39.217.77:88986 Q$ } H- k/ y
1.士多啤梨切粒。
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; v+ a, H2 S, g" r8 M2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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- O$ g0 U0 {' y0 t# ?+ G+ d' V% v4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。公仔箱論壇# u7 [$ y# m& t, X0 U8 Y; C
; N ?1 a( z7 h* I! q公仔箱論壇5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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