返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椒絲腐乳鯪魚條


  g0 i$ N7 P4 L! x$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 A6 J( `  Q* c; N% y: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
4 y- e" n% ^& `9 K* ]/ M0 F公仔箱論壇公仔箱論壇! Q2 u  g6 q7 r3 h0 J- k

: w2 A- c: n( e調味料:
' \* ]2 i- p# E+ m6 ?. n2 T糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 2 B- e* h% Y7 I9 Y

" Z0 B5 p( N3 e公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ d$ i: l3 B7 U4 q
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S- w! C7 {3 d# _
生粉半茶匙、水2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n: g; u8 o" L5 c6 _) L: q% ?1 \
6 r' F* [: K- p+ z
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q+ ~0 v4 O- o- i& s/ M
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 c% U7 u- B( E9 @
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性,再加入4湯匙油並煎成魚餅狀,然後取出切條備用。
3 G4 n2 H- @. Y+ `1 x公仔箱論壇
) j/ l8 l' c2 ^3 t2.油麥菜洗淨後隔水,切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。5.39.217.77:8898. `/ G$ n; X# L7 [. Y+ L" t( Y

: G9 {4 [! _* x% b; [+ C8 J5.39.217.77:88983.燒2-3湯匙油,爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳,然後把油麥菜炒熟,下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^9 R- ^8 H4 a3 |0 ?
公仔箱論壇+ g9 u  N0 n4 L  t: W' b: }

4 D9 p- `) [9 x5.39.217.77:8898士多啤梨鬆餅
# t$ ?1 y! U7 v/ ztvb now,tvbnow,bttvb材料:(8人用)公仔箱論壇: P/ ^5 c' P/ N+ R. p( o
蛋.....1隻
$ f9 }5 t- d. x3 C( f' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
$ I$ o: n2 H( ~7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許- E, ?# A6 _) ~" s* K2 o9 A) p
鹽.....1/2茶匙. v! b9 ?: |9 g) T5 l
泡打粉.....2茶匙
+ @4 ?4 n; H) L) E! ptvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克tvb now,tvbnow,bttvb9 R  S- t& s$ n
士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( J5 \! |- Z5 I; H9 c  _
雲呢拿香油.....1茶匙
, l+ n3 ^5 S' K2 u% M公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)2 U7 c  L) x$ x  a" \
酸奶(buttermilk).....120克
; F; Z' W' r8 p凍牛油(切粒,置軟).....80克
' X: N" h9 G) Y+ q( V1 U" Z公仔箱論壇公仔箱論壇7 I7 G$ `: n. X/ N6 i! v5 y

; |% n1 m( _' U- |1 v做法:
. Q# B, @* G5 \9 _8 A* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb. B8 R" `% l- u" c) S
# L1 L9 ~! u& d5 `  ~  _
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
- F: L9 L, k/ R5 C4 B( X
- d/ ~% L# t/ `/ L+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。5 o% x4 c. ^# P7 _& e

% ~# Y$ N* M1 V4 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ t6 K1 Y8 s8 j

+ j6 Z& ~; F4 I  x3 r: b+ H; Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
0 f$ q. ~% x2 a- C
2 @3 p" M& E/ L3 v" [7 A2 s公仔箱論壇
返回列表