. h6 ~2 D- p8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* S1 j6 g1 ?2 m公仔箱論壇調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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W, b/ _! t x+ W1 o# m/ {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& C1 C' a' o5 [1 k3 L' K8 G3 ]& ?
調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! K" N7 f, b* i) ~1 X
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇9 j5 C* E, @' k7 }
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芡汁：
`/ U) [1 ]3 Q Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙5.39.217.77:88987 n2 e- a2 w) ]! I, Z. b
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5 G& w6 H$ M! W8 h: G% w! {公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p/ ]8 y6 i9 k1 U- o
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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9 ?* M8 ]9 K5 k: u4 b2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。) [8 v2 d m% g2 V3 v
: s+ f1 L' O' S2 t公仔箱論壇3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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5 X! W$ t" y, k5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T' ]# @% Q7 S/ u$ {/ w9 X
士多啤梨鬆餅
9 n: v% [' N. R8 b+ v% N$ X材料：(8人用)tvb now,tvbnow,bttvb8 r& h5 H5 j' `
蛋.....1隻
8 F: b5 }) `( c" |2 F4 vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y x; ~$ L- n- k4 E' B- a
糖.....少許
9 [- E h$ [: i& N7 |( ?$ m5 W r鹽.....1/2茶匙" l! A" P ?, K- F* G: |
泡打粉.....2茶匙1 i3 [- c. s* J0 v- Q
中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& s* M5 H2 p0 b2 W
士多啤梨.....250克5.39.217.77:8898- H+ Y! e' ~# x) L8 P! a& s: G4 u
雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' e6 |4 u9 t) d+ `
蛋漿.....少許(蘸表面用)# J* ]7 Q1 x5 a/ d$ x, |/ c3 y
酸奶(buttermilk).....120克
9 [/ {: n- r- j1 c2 N5.39.217.77:8898凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ Q" X0 q; L9 N' ^
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做法：
+ I& {5 z5 [& O+ v8 F5.39.217.77:88981.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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. Y7 _" ~5 o( E. ~4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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+ c, z; r4 m: Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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