[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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- Y/ [+ }  X0 J2 X) p% Y公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 s# _+ B3 y; ^5 N  Z
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)公仔箱論壇* J( N; E% M) N( V" U' D

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 v4 e% M- Z9 p8 W0 z0 I
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。4 ?) E# x! X0 [
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。5.39.217.77:8898( q& q6 f/ `+ Q- z: P$ ]- n) \4 Y6 K: ~

1 B+ S9 k6 G( @9 @9 p3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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