[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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. V3 j9 g( }( X. {3 T' ~5.39.217.77:8898材料:     公仔箱論壇3 {! Z1 X9 w4 D+ u* e1 {  E7 g
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)5.39.217.77:8898, M/ F) Y( T0 {  E

& ], f$ ]. [# X7 G+ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% E+ n$ ?- d6 ^
做法:     
* h  C4 U4 C5 a1 ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~3 d  j% Q3 j9 j; _
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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4 ~% f: L6 s2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。5.39.217.77:88981 X6 D) t6 {) O: z$ T

8 D& \1 ?% v7 y1 m5 P$ M4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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