返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芋頭扣肉

5.39.217.77:8898" L  ?: f4 I8 Q( F" a1 E5 J- H
材料:     
5 H& V6 g  N( w7 g, x2 [. u五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)+ D1 @; S- X2 x# Z. x* n1 e

2 J# N# w8 [9 g4 t; i3 f+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D! U+ J  g0 C$ |+ K2 u調味:     公仔箱論壇, K; _, s4 I# M0 f+ r0 L
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許4 n4 `: K* m: B( X/ t  t

* O5 \3 Z0 D, z& D- {- f7 rtvb now,tvbnow,bttvb
) s, b3 G9 _% S1 Q9 Q$ R5.39.217.77:8898做法:     
/ d+ n! E9 ~! |' Z0 @* Z: E/ n$ h4 w* E" o5.39.217.77:88981.將芋頭片走油至變硬,取出。5.39.217.77:88987 ]* S$ C1 A* g( j9 `. P& G
公仔箱論壇  f' Y2 t: [5 u. Z
2.抹乾五花腩,於表面上塗上老抽。
! A' g% w4 A  R) d2 k' e* a1 W& ^( n4 M9 x$ \+ [/ v( W0 _# h
3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合,攪拌成醬。
' C) f. R" H0 J6 Y3 j) m6 W1 ^9 U" Q2 ?- ]8 z
4.輕輕油炸五花腩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 \( y! d: z$ t) r" p
公仔箱論壇3 z/ `# N' r0 D; ?1 |8 i
5.將五花腩切成塊狀,再與汁醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# ^; q9 h$ w3 Z+ _6 p
tvb now,tvbnow,bttvb. G7 U2 p& }5 B- U; Q; p2 |; b! o
6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內,再燉2小時即成。  ^, n) W" E1 C  T% J* n& E! m

4 M4 C1 S4 O- M3 ~5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 ~& B5 K8 S0 r2 [8 d( L* `
返回列表