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材料: $ g9 H$ u. | y* s
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)tvb now,tvbnow,bttvb6 h4 x& Z. m) k. ]3 d G' n, p9 X
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調味:
2 Z6 c, a# [0 X' c5 C5 \公仔箱論壇老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許公仔箱論壇* s7 W+ }5 X6 T8 Z" f
0 L" L! a& [1 ]. x/ }0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i+ F H# C, j4 s6 N: @3 p8 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) B$ q: _& P$ ?) d! p5.39.217.77:88981.將芋頭片走油至變硬，取出。
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。 c3 q) d/ y ~! S
R% N8 [' f; m" S9 k1 y( X0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 M0 M5 Z0 a% G2 @( S
, d) s0 f, K) z0 a公仔箱論壇4.輕輕油炸五花腩。
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 m& H, F: f# \
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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