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材料:
4 t4 k* i2 }$ @1 b& [馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯; ~' K( T# r) Z
' S, Y. W" Q9 J: {0 ]! `) Q: I5.39.217.77:8898
( z, U! q+ g5 S6 M9 v5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:88988 L W( A% X+ I6 q' ~# U) u! e/ w
1.煮滾3杯份量的水,加入片糖以慢火煮溶,再加入馬蹄粒煮勻。8 w1 ?+ t) ?; d
* W9 ^ _2 ?* z# j5 o, ~4 z- c2.馬蹄粉倒入3杯份量的水,再倒入吉士粉及澄麵,攪拌。
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* P {" V% Q& x; }2 B+ p5.39.217.77:88983.馬蹄粉等混合物倒入糖水中,攪拌至黏稠狀。* F1 V/ J+ Q0 C6 }, t& Y( T
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4.將所有材料倒到鐵盤中,再以大火蒸20分鐘即成。 G! x' T( O' X/ P3 Z# G
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