五花红焖肉[6P]
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那天答应请同事品尝自己做的红焖肉，做好后本以为某只不会想吃，只留出几块给自己下饭，其余的大部分都装进了保鲜盒里准备第二天拿去给同事，结果全部被某只消灭掉还一脸的意犹未尽。
" N! R! l! R9 [" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% k) a! |4 s% @& l2 @
于是几天后俺又重新操刀，用了两个小时又做了一锅让家里的某只吃了个够。
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% e. V9 N' e7 o$ Ctvb now,tvbnow,bttvb 主料：带皮五花肉
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7 i- y9 r, U% qtvb now,tvbnow,bttvb 配料：葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j/ T# @1 o3 s- X7 g+ x
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作法：
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! }- S% F( y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将肉肉切成2公分见方的小块，用料酒和水泡半小时去腥味； 5.39.217.77:88988 X! H6 q1 N6 z2 ?5 Y
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2、炒锅烧热后无需放油，直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油； tvb now,tvbnow,bttvb B+ _8 w7 y: u7 R9 w8 s% H; U/ l$ }
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3、这样做好后的肉肉就会香而不腻！炒肉肉的同时可以将砂锅内放水烧开； tvb now,tvbnow,bttvb" v5 w" o" \& z3 @$ S- \
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4、然后放入葱姜及香料先煮一会，再将炒好的肉肉沥干油后放入； $ l2 w: s% |% R. ?3 C$ f1 [
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5、砂锅(这些肉肉足足炒出了小半碗的猪油捏)； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 N$ f9 ^0 c% W
, W+ c7 i0 i5 d5 n: R0 r7 A7 \% Jtvb now,tvbnow,bttvb 6、砂锅加盖小火焖一个小时后放入冰糖再焖半个小时，然后加老抽调色； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- c! V7 F/ d0 }" y4 g7 V( M
U4 X# i, x; m2 V5 I9 J! B* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、再半小时后出锅，撒上香菜后就可以开吃了，真嘀好香哦。5 o6 F8 h9 H' L; J, T
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1 r; b3 ~6 K/ e, K) J$ q" A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T1 S2 S1 d, Q* L2 g& T" s. C
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發表於 2008-5-16 03:32 PM
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