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馬蹄2(切片)、西芹5(切片)、雜菌(雞脾菇、本菇)4、紅辣椒3隻(切片)、薑片適量(切片)、蒜片適量(切片)、水適量
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調味: 8 m, J- V t2 e* m" G
鹽少許
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, B% P/ M3 F7 }# \/ `5 m做法:
% H' r0 ?* T/ y1.用鹽將雜菌出水，上碟。2 Q1 t7 B9 A0 U( ?1 L9 @
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2.用鹽將馬蹄出水，上碟。
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3.下少量油炒西芹，上碟。( m. I) T5 T: y% N, g
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4.爆香薑片，加入馬蹄、西芹、雜菌、紅辣椒、蒜片和鹽，輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-9-8 07:06 AM
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