[中式食譜] 南瓜煲仔飯

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瘦肉半斤(切粒)、南瓜半個(切粒)、菜甫3茶匙、蝦米3茶匙、冬菇4隻(切粒)、紅蔥頭4粒(切粒)、米3杯公仔箱論壇+ f4 U, A4 o; }( u' ?: j/ R1 i

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1.用電飯煲把飯蒸熟。
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2.爆香紅蔥頭，加入瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇、鹽炒勻。公仔箱論壇7 _/ p9 a7 }, |# }/ z. \( D$ t
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3.紅蔥頭、瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇及南瓜倒到電飯煲的飯面上，讓電飯煲煮至乾水。" d# W4 S% b. s2 |( d
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4.拌入生抽，與飯、菜料拌勻，再焗煮一會，上碟。
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