[中式食譜] 碧綠龍吐珠

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1 E" e% t  |1 ^3 B/ A8 q/ Btvb now,tvbnow,bttvb材料︰
  I& o, O' w# n1 M* S: ?tvb now,tvbnow,bttvb溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ o5 G9 g) ^. X; z9 \' k' I

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+ q3 e7 n- u) z7 d/ e) k5.39.217.77:8898做法︰3 L/ U2 C! m- ]3 V/ J
1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。' _: j, T4 u+ h. B( M
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。公仔箱論壇& e' P9 p3 ?) P

1 l) Y  d: F. Z# otvb now,tvbnow,bttvb4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。
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5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。
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