韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。/ U/ H6 |# \0 R( i4 H& a7 Q ?% l
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擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。5.39.217.77:8898* d( M- E7 {* T
( k2 H) J8 X4 F: j1 R9 Y5.39.217.77:8898店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。
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店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。公仔箱論壇8 u$ F8 z8 f4 c) g6 @& z
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芝士鐵板雞$228
( }4 P" j- \! R' j- o* x1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣五花肉炒魷魚$118
: d* e; Z' h, Q5 W7 k& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OPPA卡邦尼年糕$78
5 T! j; q, @4 v9 c2 e年糕紅豆刨冰$52tvb now,tvbnow,bttvb6 l z _9 N1 b' c
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! a$ d) [) P- Q/ K i5.39.217.77:8898哥哥部隊 Oppa Budae
% z, ~$ i0 l- I* Q: U8 x# t: j8 u地址: 西環水街東利大厦
; ?1 M1 m A! x0 m營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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