韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。公仔箱論壇4 ]# D& Z I$ r: `6 X
( V8 q8 r( ~2 O2 x* h擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。tvb now,tvbnow,bttvb8 A" m% ~1 A( [0 a
) @- \3 W) f: L/ D* B店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。公仔箱論壇& v, g' K/ U' C( u4 c
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店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
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X$ Y3 R( E) A+ S: dtvb now,tvbnow,bttvb芝士鐵板雞$228
, ]0 q# S6 ^, \: X4 ?+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣五花肉炒魷魚$118
3 Q; X g; G" K; R/ S% _OPPA卡邦尼年糕$786 S. d& a/ S* d3 x6 K: _5 b
年糕紅豆刨冰$525.39.217.77:88983 g& b8 I! d. A+ i3 g! b
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7 E: O* E$ t" C' K7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥哥部隊 Oppa Budae6 }& ?' A4 b' L# u
地址: 西環水街東利大厦
5 {* t9 R9 A) J營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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