韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
+ D7 l) R K X公仔箱論壇
$ ?' o! @8 V3 Z# ?! @5 H5.39.217.77:8898擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
6 K) r+ G1 E9 @- W( ?5.39.217.77:8898+ D7 D& j3 I, j- g0 f: r1 m& K
店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。5.39.217.77:8898, y- z$ S% \- `* h$ r
" V1 G* } _ a! A* m0 y# r
店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。5.39.217.77:8898/ \ U8 Y: w2 P; d% W1 A
) p8 v# H0 R1 x9 M
芝士鐵板雞$228
8 l' g4 C0 p, C4 M3 H# J! @辛辣五花肉炒魷魚$118
! j. s$ y8 i# o* w1 q) l3 Q' zOPPA卡邦尼年糕$78 a. ]: W e' D4 q: v4 o
年糕紅豆刨冰$52; `% k) Q0 y+ P
公仔箱論壇6 J/ [6 q4 ^/ Z U
; z( F6 e% z5 y3 ]1 `5.39.217.77:8898哥哥部隊 Oppa Budae
, r, }9 U% J( Q& I! w$ i& Rtvb now,tvbnow,bttvb地址: 西環水街東利大厦
2 L8 f% P; K/ o) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
| 