韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。tvb now,tvbnow,bttvb5 m" [* ~: F3 u) G
$ V$ W5 i3 _, p1 ?& ?$ ^, ztvb now,tvbnow,bttvb擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。7 D( b. z" D& [: h+ \
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。公仔箱論壇) N% t J. v( q9 U+ Y; o+ _
5 y2 k9 C/ G9 U$ d. f) A" G5.39.217.77:8898店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。# M3 C0 I. ?$ O& b/ Z: I- D' Q
& V' o1 a4 K. n芝士鐵板雞$228
6 D5 ?6 A: F8 V; n$ `- b0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣五花肉炒魷魚$118
% i1 |: Q3 U/ U5 g; a4 h/ U6 J) v3 D: AOPPA卡邦尼年糕$78
: b1 z& z$ i/ A% Z$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕紅豆刨冰$52
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- X3 r9 v2 E" c+ h& U0 Q公仔箱論壇哥哥部隊 Oppa Budae公仔箱論壇) t) F7 V' A8 e' Z
地址: 西環水街東利大厦
$ y" U x% O+ F4 d* o營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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