晚開晨收，凌晨過後，暗黑的九龍城只剩下7-11、新城及隔壁的麻雀館仍有燈光。新城佔兩個鋪位，一面有冷檔和小餐桌，一面有卡座兼十二人大枱。門前一個大鐵鑊用來炸蠔餅，熱騰騰，油香四射，枱枱必吃。冷檔放凍蝦、魚飯、韭菜豬紅等，蜆仔肉下辣椒炒香，有了它可吃下整碗白飯，是庶民美味。滷水普通。小菜多煎炸，適合消夜下酒。鹹雞是炸不是煎，皮脆惹味。糖醋麵炸成心形，夜半用來示愛嗎？考功夫的反沙芋都供應，真正難得。老闆身兼採購、大廚，晚晚坐鎮，水準穩定。: l2 w- _+ `- ~# G S( }& ~5 ?( X, D
% v$ Q, v5 N/ I$ p4 J* V推介：蠔仔粥、蜆仔肉、蠔餅、糖醋麵
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新城潮州飯店公仔箱論壇& S/ ?6 b1 {3 a: t1 [+ @9 o( g' S
地址：九龍城衙前塱道(九龍城街市斜對面)tvb now,tvbnow,bttvb4 V. M) V# U1 R7 u+ t8 @
營業時間：6pm-5am(午市供應碟頭飯)tvb now,tvbnow,bttvb2 @) {/ F# l$ A- b
平均消費：$150 |
發表於 2015-9-7 06:26 AM
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