; Q9 ]' [' i2 h& @: mtvb now,tvbnow,bttvb材料︰5 `( J: n5 G) L
鯧魚2條、鹽1茶匙、胡椒粉少許、生粉適量、有機涼瓜1斤、薑2片、油1湯匙、水250毫升
, w5 J! u S7 i4 e' Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% d: d k) ]) Z! S. N
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豆豉汁料︰
1 b. F4 f) g$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、豉油1湯匙、砂糖2茶匙、紹興酒1湯匙、魚露半湯匙、辣椒絲適量、鹽適量、麻油少許
/ D2 s' F' c" }5 A) V. ^' M/ r5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) `! S) l9 D
4 S* I0 q$ K2 Z0 |8 j8 t1 n# ~9 I公仔箱論壇做法︰公仔箱論壇) `. B& x' Q' k: i
1.先將涼瓜去籽切件備用。公仔箱論壇5 r- y5 p; \1 u2 N1 M/ Y
, {: d# ^2 Z H4 }2.將所有豆豉汁料搗爛成醬備用。
0 P) X8 `. P+ c' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c& i) D1 j, d5.39.217.77:88983.魚洗淨抹乾水分，用鹽和胡椒粉略醃，再沾上薄薄一層生粉。5.39.217.77:8898) Y8 Z& d s z- [" O# l
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4.燒熱鑊，先用油將薑片爆香，將魚煎至表面完全金黃備用。) `0 i: z* I+ `1 s r
. p/ b6 C- i9 G5.將涼瓜及豆豉汁料爆香，加入鯧魚和水，以中火炆約15分鐘至涼瓜軟身及收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q0 q* C9 M2 t( `# E+ G( e
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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