返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醋漬多春魚


3 U- G. c0 E; ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 E" V6 \' C; `2 r" O; y5.39.217.77:8898多春魚(加拿大產) 8條公仔箱論壇! ^" p( v* l' }* t. n
4 @6 l9 n- p; ^/ ?, h5 C2 w7 m7 d

5 g0 W9 R' c! s0 }+ }' N醃汁料:5.39.217.77:88984 g! |+ c( q4 ]& e& R
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半- Q8 G; _, N8 A
tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 E" Z$ C$ }, c' I' o  e

7 |! s# Z) [  I* m. W) N* e4 l- `3 z做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& F" n* N7 q( E5 H" t, f9 a
1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。
' e1 E* S2 W/ ]% G/ e; Z! M- l& e# p) `* z. J
2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
! P) c' w5 P8 S# G# ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 K) P( d: f+ \# \; B1 s3 F" T3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。
! E  B* G- l/ |" N, c5 M5 V% Y1 N公仔箱論壇
8 Z7 g* O3 ~# ?! ^+ {5 D. ntvb now,tvbnow,bttvb' H+ X' T% c# P
Tips
) G. `) K. d. e' x& ?tvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。9 p/ O' n$ X4 I/ ^0 G

) L" U1 B. ?/ S2 {9 j! v; @公仔箱論壇煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。公仔箱論壇& C& H2 Q5 f2 o! X, F
公仔箱論壇$ n) A- O" O" A
返回列表