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材料：
& o8 A! R- @7 M8 a9 J9 N5.39.217.77:8898多春魚(加拿大產) 8條
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0 [5 z( W2 M/ F' V# x醃汁料：
" D% ]% x. a$ Q公仔箱論壇純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
2 C5 z$ }9 s, O1 t+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# J$ m4 I1 v; V2 h; E! X
1 {. i+ a2 m+ v, O. xtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇5 D" g1 Z4 O! B* K7 W- B- R
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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- i4 d, ]" o3 i1 q2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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/ M" N; g2 _) B5 b/ ^7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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' O) c; X" V# z# A" C1 }$ ?# M: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z& [$ W! D" n3 H% J l1 N5.39.217.77:8898Tips
2 t& x: ~5 w3 u8 y e" F* z3 t6 K公仔箱論壇此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 e' X5 d( F) L/ z
Q0 q+ V; Q% ~, m/ N- ~4 r O5 Z R/ ], qtvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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