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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m# q8 H2 }5 K" e( y" b
多春魚(加拿大產) 8條
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% B! |8 n7 _4 m' A2 G, t& }醃汁料：
1 L" d R' a' Y) o |' vtvb now,tvbnow,bttvb純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半0 n* t5 C2 `* Q% ~; R
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做法：公仔箱論壇 u6 n/ _6 S% J4 T& [# j6 ^
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。公仔箱論壇8 F# s# t% L$ b3 ^9 ]
- o* v5 \' q PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。4 \6 b3 ?/ i+ X1 {$ [! ~0 V
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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Tips
~& R; I3 z3 {: ] J0 otvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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8 G4 G) s2 K5 Z: f! y煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。" n4 U: U5 Q8 { L5 H# d
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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