[中式食譜] 醋漬多春魚

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ ^* @' L1 q: B$ a3 h; S5 s8 G
多春魚(加拿大產) 8條
" g! z; [9 X# B! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 V3 z5 @3 M9 C. `
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醃汁料：tvb now,tvbnow,bttvb  R* ]  P$ Y$ W- {! z& E
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半3 u- `1 z" P+ q6 {& b; M) F$ X

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做法：
( E1 d: d* u) b" Q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb5 y) x9 c- `8 \
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。" A* U7 ~$ @! h: J8 ~" Y' C+ D( d8 z
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ s; ^+ U% `1 ?. }3 u

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; b9 |7 l  R' N) ?/ Y4 Q, s此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。tvb now,tvbnow,bttvb: x# W. w4 v  N/ K$ u

# I% J. m/ Q" G3 a公仔箱論壇煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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