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材料：
5 H" ~/ s8 Y; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多春魚(加拿大產) 8條
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0 B9 T1 M0 v. L O& ^醃汁料：
( T) u0 ?1 | Ntvb now,tvbnow,bttvb純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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/ X t) U- |+ j- ^$ Q" i: S做法：
8 u- |1 e/ ^5 u: [% u5 e$ }$ C' c公仔箱論壇1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。公仔箱論壇% r1 s1 E( W. G+ {
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B' l5 K& X8 I4 E. [) w
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% X/ n% I! M6 |- c, q公仔箱論壇Tips
9 s: _+ c; [/ u1 ^3 Otvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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