) Q5 O, [0 S9 V! C5.39.217.77:8898材料：
3 ?) g4 r: s$ O公仔箱論壇多春魚(加拿大產) 8條5.39.217.77:8898% n9 P) \% d" R4 e* K7 |
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醃汁料：公仔箱論壇, s& Y1 c' s4 m# v; j# E
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半. t! H8 w5 ?* C, b' O B& }
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做法：
~( Q, x! H3 i1 G# ~5.39.217.77:88981.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。2 S( F: v9 i( D3 d, U: k. \$ S
+ g0 P5 P* W( z5 O2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。公仔箱論壇5 ]: J7 E% W0 F' D8 z
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b* X7 L, y2 o E
5 Q% S! V! g+ t; F# l! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C4 ^" s( Q8 x2 eTips
( v! E0 ?5 y% {' e此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。公仔箱論壇; M; w$ p. R( ~7 c0 f9 I) m% r
9 ?* P d! {0 ^# N3 o煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。5.39.217.77:8898% b. w/ S) R' f4 c
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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