) f' Z3 I* W. E1 d公仔箱論壇材料：5.39.217.77:88980 m4 l, l2 ]/ l6 a
多春魚(加拿大產) 8條
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( F- G K$ z7 C公仔箱論壇醃汁料：
+ e8 `. ~8 }' G+ ^7 {- O5.39.217.77:8898純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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做法：" v4 e: P- `& u
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ H( q+ f" T( ]
9 O o; b3 F# S- h5 L8 B2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb# y, d6 }$ F2 m! t0 P
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. y9 ~1 P0 J! {5.39.217.77:8898Tips
; @: W4 ]" [: r% x; ~4 j& D公仔箱論壇此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s* E8 {2 ?$ M. j$ {( C! J1 i0 ?
8 A. X" L' ?8 S煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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