( Q5 G* G1 f& l/ L9 s1 L/ t公仔箱論壇材料:
( J1 k, V" S4 s8 K+ Htvb now,tvbnow,bttvb多春魚(加拿大產) 8條
' `" ?4 \/ z# U& v+ _! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, E# _6 X- o' \9 ~4 n5.39.217.77:8898醃汁料:5.39.217.77:8898$ H3 Q a" H8 N5 k4 T
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半5.39.217.77:8898" }( `& o' s" S' U
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9 U% s! B/ p5 S0 D: P5.39.217.77:8898做法:
3 z, k1 ]5 ?/ Z. \ s公仔箱論壇1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。7 _2 C5 y8 ~( h H( W' ?6 M
3 d; j! z, K8 {0 f4 G5.39.217.77:88982.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。9 c) h5 z ^4 T8 x
. ?6 y1 v) V" w) E5 y) k3 u3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。
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此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。
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. j0 U& J* k' e$ ktvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。
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