[其它食譜] 泰式涼拌五花肉～～～～

lovelymickey

食材：$ k. V/ u# l" L& q3 L' O $ u" e: [% ?1 T4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

五花肉片１盒 4 ?! n/ Z6 S4 p& [; ^公仔箱論壇

洋蔥絲１／４ : v+ q0 R3 _6 u公仔箱論壇

蔥花（或香菜）．．．．適量 ; {& g( z0 I' f# ~& U( Y" m, Mtvb now,tvbnow,bttvb

辣椒末１支 * x4 q; U. k% i公仔箱論壇

蒜末２瓣/ t& y0 v/ ~7 p8 ~% R4 o$ S# R

香菜葉（裝飾用）．．．．隨意- ?; @9 n1 e$ Y* w

醬汁：

魚露２匙 % \. f3 G- k; C" E. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

椰糖或砂糖２匙   f3 a3 W2 \4 g! e8 |5 ^2 x( k  B; t5.39.217.77:8898

檸檬汁．．．．半顆tvb now,tvbnow,bttvb- L$ F! [) G& Y; R

白開水．．．．少許 * }" O7 k/ T  f! H/ l6 M7 p公仔箱論壇

五花肉片包著滿滿洋蔥絲沾著酸甜開胃的醬汁,吃起來脆脆的、相當爽口。

完全不用擔心肥肉部分吃起來會膩。

再說夏天就是需要這種簡單易做的零油煙菜色,對吧！！推薦給大家。

作法：

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ t& Y' \) E* m0 P) F  t, h4 R, ]

１．洋蔥切絲泡冰水冰鎮３０分（去嗆辣味）,蒜頭、辣椒切末。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 l8 J# m8 t: V; B) U

２．將蔥花、蒜末、辣椒末及調味料預先混和好成為醬汁,五花肉片燙熟備用。

: ~: V! b( d4 _

３．洋蔥絲冰鎮過後瀝乾水分呈盤,接著再鋪上燙熟的肉片,最後淋上醬汁,放幾片香菜葉裝飾即可。