材料：
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鮮香菇１０朵
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8 P0 ~) c1 r9 w; T* t0 F( E白蘿蔔１００ｇ
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" J1 [1 Q2 q/ H/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末１大匙
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, V, b5 z3 P/ r- z0 d+ M; H( n6 N. p公仔箱論壇蒜末１小匙
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薑末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb& w" Q& M5 q7 u ]( a
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蝦皮１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l$ ]0 X, A$ X) y( }9 q' Q
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豬五花肉末１大匙
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冬粉１／２把
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雞高湯１／２碗
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調味料：公仔箱論壇9 t6 N2 K" E# H7 S, o0 F# G6 i3 w
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魚露１／２小匙$ B& E: d3 d- V/ U! @ T& |5 [
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香油１／２大匙7 b' H% p6 C6 C$ C/ v6 I
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胡椒粉１小匙公仔箱論壇2 Z7 a% c2 e5 p! ? n
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鹽１小匙
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8 q& D+ l0 j* [5 `tvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉３大匙
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水１大匙
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白醋１／２小匙
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沙拉油１／２大匙
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做法：
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5 a& q# n% c' n, [# V公仔箱論壇１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。7 h# M" y$ g: j% a q. E, k
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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( f& e/ {) p! }) S4 z) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 | ~+ X$ s% }1 |- t Y
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W' t) c4 n- R. X- c
; ], x; @' S1 A8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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