材料：
1 ]" g) m* E7 ? I5 B3 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 x, W5 ^+ L
鮮香菇１０朵
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* t% t) l: F! x D/ d9 ], |, E5.39.217.77:8898白蘿蔔１００ｇ5.39.217.77:88981 G, v7 {. ?; m2 @/ k
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1 X: H3 k7 E: h& V芹菜末１大匙
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# e& s( i- P8 q蒜末１小匙
9 {2 U: Q. t Y3 Z. s公仔箱論壇5.39.217.77:88983 c( e: A- X& P, K* G. I2 G( v" Y
/ H3 T, K; C8 O5 o# N5 s$ ?! q薑末１小匙
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9 k0 h$ @9 B5 K+ s1 d1 O) l蝦皮１小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \ L1 A$ W* ]9 l$ C
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+ o! S& T/ L: z1 y' K Q) N/ k豬五花肉末１大匙
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冬粉１／２把
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雞高湯１／２碗. {( o$ a3 p# \" m3 G
+ m# o) X* x; K5.39.217.77:8898調味料：% I7 n) q! m8 {5 I: r+ T
2 k' G2 P7 I1 b- X8 {6 U( D公仔箱論壇魚露１／２小匙+ B; N4 K" X$ A" X5 d% B7 N
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6 P# V) n3 \/ _香油１／２大匙
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+ f. K# J* T: n5 G+ n; @公仔箱論壇胡椒粉１小匙
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# o5 x: }0 F# A4 B: } |. Y/ U3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t( a8 B6 A" ]; K$ @鹽１小匙公仔箱論壇: B w, \5 i/ @* T9 z e' R
`; t# z9 B3 x! P. ~4 S# G" ^4 P公仔箱論壇麵糊料：
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: ?; h' \0 J# z% @0 I, ^6 Ztvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉３大匙
6 w! f' Y0 {4 x: M1 v2 d/ h5.39.217.77:8898
! ?. m4 [$ Z' a9 _) P+ S. atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( c# L0 q2 S; S0 w
水１大匙
0 N( M. I$ f1 Z4 f公仔箱論壇- m9 {9 k x8 E! p$ I& O& F0 G
# t# a! x" L5 |tvb now,tvbnow,bttvb白醋１／２小匙. i v8 e" g0 W5 P- z3 e$ k
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4 \7 J0 |6 a8 ]" Q: m$ |沙拉油１／２大匙% e3 I, e% s6 G0 E+ m0 ]1 R9 |
0 ?3 c1 g/ C: J5 t& b5.39.217.77:8898做法：% ]( N( Z* l- U- u( q+ a8 K5 m
}- T$ D. b) h; E0 O8 ^tvb now,tvbnow,bttvb１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。3 A; f: T: @9 `2 F9 v
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３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。5.39.217.77:88989 a1 h; _. U6 i* r4 x
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。, l8 i' U% r- g) L
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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