材料：
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6 c% a) f4 C& y. L9 L0 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇１０朵5.39.217.77:88986 p5 v0 Q9 z: V5 o, Y5 W2 [( D7 o! V
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: \. I; Y7 H7 S白蘿蔔１００ｇ9 W5 q9 H, m- `8 M. D S% H5 `
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% W- A" Z1 c: S+ V) T7 Z5.39.217.77:8898芹菜末１大匙
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' p% F: ?: Q) m* V" i6 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜末１小匙
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2 y2 y" r3 Z, \8 b9 d% Dtvb now,tvbnow,bttvb薑末１小匙5.39.217.77:8898% G& G' Z5 k8 G2 z6 o
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- b! ^0 Q) d4 g: r, A% x5.39.217.77:8898蝦皮１小匙tvb now,tvbnow,bttvb: G; R9 z2 D$ Q. O4 }
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; X" u. }2 O# ]0 A& C0 f( l' Ptvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉末１大匙tvb now,tvbnow,bttvb) O6 C- f; R E* E, w" V
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1 J& v; G# T; w0 A1 p7 g冬粉１／２把$ C6 I7 l- L/ q9 Z. k& M
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. k2 E1 q/ |, F J2 A [5.39.217.77:8898雞高湯１／２碗tvb now,tvbnow,bttvb/ v" W2 {( [$ r
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調味料：5.39.217.77:8898% L0 t9 w7 X9 n0 Q
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魚露１／２小匙
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香油１／２大匙公仔箱論壇: Y, u3 Q& ?, d& ~
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2 O5 G3 ?# g" gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉１小匙
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鹽１小匙
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3 ^$ ~2 B9 O+ _" m5.39.217.77:8898麵糊料：tvb now,tvbnow,bttvb/ J# j9 k3 \/ [! v0 M
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脆漿粉３大匙4 w5 r$ J2 g6 v2 m4 G
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水１大匙0 P6 z8 H8 ?. b7 s# M C
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白醋１／２小匙
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' k5 M) a* w4 \& [5 W5.39.217.77:8898沙拉油１／２大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J( _2 j$ F' X& d# Q
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做法：
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ n7 g4 G# X Z( d' ]# h
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& j" H# W; Y7 a% [5 d8 ?公仔箱論壇３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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$ \" {7 o% s/ _8 R! S0 K% b7 O４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇0 W" B2 x' J4 V) y8 v/ L1 H
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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