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鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ
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芹菜末１大匙
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公仔箱論壇3 P/ a* {9 W. T! `
蒜末１小匙% ~9 t5 q& v+ A+ k, n4 o
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薑末１小匙
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蝦皮１小匙5.39.217.77:8898' Q+ N! B# c4 z- `
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豬五花肉末１大匙+ P2 O. P, V; m7 }; d$ Y' ~1 Z3 e/ |
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冬粉１／２把
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4 o4 b# {1 O; k公仔箱論壇雞高湯１／２碗5.39.217.77:8898/ }) `8 d- L' V- z" C7 e
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調味料：公仔箱論壇/ \/ d- Q( L! Z: l% `& ]: U
8 [$ |# p3 ]% H7 M) M3 a3 R魚露１／２小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" W" [# m! e* {4 Y; R
z1 m- B0 o( G4 T1 ^4 {+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, L+ D9 A. i2 |( w8 B
香油１／２大匙5.39.217.77:88984 r! q; P3 @) `8 z: K3 O: v( M9 }
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P* `2 A9 Q Y胡椒粉１小匙3 |0 u! R8 F5 q J6 E; M- r6 L
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鹽１小匙
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/ `' M+ R' L5 q公仔箱論壇麵糊料：- L3 L; J6 `6 i
! n9 N# b3 s7 D& M/ Gtvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉３大匙公仔箱論壇! T$ L& r4 r* y" g) G4 }* T
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水１大匙
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白醋１／２小匙tvb now,tvbnow,bttvb' L R* v+ \ k% U3 M8 V
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沙拉油１／２大匙公仔箱論壇, N& U/ y' f" e8 m+ {3 |: Y; l
4 o9 Z6 }" H) M. B4 ]- _/ `公仔箱論壇做法：
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T: d! M5 G& ]' x
5 r; c1 ~! G7 D1 t9 T- S. Z２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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' _" Y" P7 L; M h( y5 Y5.39.217.77:8898４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。 q, a) B8 u: l# ~- e* w/ y5 q6 c
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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