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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:
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鮮香菇10朵
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蒜末1小匙
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薑末1小匙公仔箱論壇) Z8 X- {5 S7 d# ~0 p
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豬五花肉末1大匙5.39.217.77:88983 y4 D) i7 v, K) ]# n' }7 C

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冬粉1/2把
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雞高湯1/2碗
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調味料:

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魚露1/2小匙
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香油1/2大匙公仔箱論壇4 |7 w% K+ G/ f; M) _9 n5 O

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鹽1小匙
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# H! @$ q' |1 ?. ?0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊料:

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白醋1/2小匙% v2 v, G7 g4 P- ]' l' s

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: _4 M. ?) g/ L8 ?6 Q( W沙拉油1/2大匙
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$ J; \( s. a$ L0 _7 ?- q做法:
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' `' v6 y! B8 S. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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  H( p3 q, N- r6 B& M2 e2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 Q1 i9 m2 i' S6 G$ a9 r
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 S% c5 ?" r/ _" w
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5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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