食材:
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) I7 N9 U- S# ktvb now,tvbnow,bttvb無毒水產秋刀魚4條
9 t& x) \8 n9 s( \) j1 }9 e+ [tvb now,tvbnow,bttvb蔥6-7支
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調味料:
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米酒4匙
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黑醋4匙公仔箱論壇2 P8 O/ |& X' C7 E
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瑞春蘭級清油4匙
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+ Y8 G4 X! e' x( G# j公仔箱論壇進口有機紅晶冰糖....少許
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步驟:公仔箱論壇. |6 Q2 w, X& G6 ^& |
公仔箱論壇7 X* J$ I/ R, ?! Y* v5 a; W
1.把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上(以防秋刀魚沾鍋),把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。
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9 S( V: x3 C" m- B. V: C0 B% n+ O/ f. x2.蓋上蓋子,用小火加熱30分鐘左右(注意鍋內液體是否被燒乾)再悶個10分鐘即可。 |