食材:
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無毒水產秋刀魚4條
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) k, V- @7 @- h+ ]- Y. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w$ A/ m: T) n- a
調味料:# ]# M$ [ X; B
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米酒4匙
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黑醋4匙公仔箱論壇0 l4 O/ i- n% G+ X$ o. }% D) g# i
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瑞春蘭級清油4匙
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進口有機紅晶冰糖....少許公仔箱論壇1 H" D) B6 c8 S3 X
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1.把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上(以防秋刀魚沾鍋),把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。
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2.蓋上蓋子,用小火加熱30分鐘左右(注意鍋內液體是否被燒乾)再悶個10分鐘即可。 |